Produktinformation
Auf über 200 Seiten beschreibt der hochprämierte Sternekoch Jörg Sackmann 50 unterschiedlichste Aromen informativ und kulinarisch und präsentiert jeweils ein dazugehöriges kreatives Rezept. Mit dabei sind beispielsweise Aromen wie Apfel, Hopfen, Kaffee, Muscheln, Schinken und Süßholz. Ein Buch in der Nachfolge von Ingo HollandsProduktkennzeichnungen
EAN9783937963785
ISBN-139783937963785
eBay Product ID (ePID)69811464
Produkt Hauptmerkmale
VerlagTre Torri
Ausgabe1. Auflage
AutorJörg Sackmann
FormatGebunden
Zusätzliche Produkteigenschaften
SprachausgabeDeutsch
Seiten222 Seiten