The Gourmet Slow Cooker : Simple and Sophisticated

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Zuletzt aktualisiert am 10. Mai. 2023 02:28:28 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neuwertig: Buch, das wie neu aussieht, aber bereits gelesen wurde. Der Einband weist keine ...
Cookery Topic
Gourmet
Narrative Type
Nonfiction
ISBN
9781580084895
EAN
9781580084895
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
1580084893
ISBN-13
9781580084895
eBay Product ID (ePID)
2363932

Product Key Features

Book Title
Gourmet Slow Cooker : Simple and Sophisticated Meals from Around the World [A Cookbook]
Number of Pages
120 Pages
Language
English
Publication Year
2003
Topic
Regional & Ethnic / International, Courses & Dishes / Soups & Stews, Courses & Dishes / Casseroles, Regional & Ethnic / American / General, Methods / Slow Cooking
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Lynn Alley
Book Series
The Gourmet Slow Cooker Ser.
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.4 in
Item Weight
17.3 Oz
Item Length
9.1 in
Item Width
8.3 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2003-006074
TitleLeading
The
Dewey Edition
21
Dewey Decimal
641.8/21
Synopsis
An upscale approach to the new-old phenomenon of cooking with a slow cooker, by author and food journalist Lynn Alley, featuring 60 recipes. With fresh ingredients and imaginative recipes, you can create delicious meals to serve with pride to your guests. Drawn from slow cooking traditions from around the world, the recipes in The Gourmet Slow Cooker include Lamb Shanks in Tomato Sauce from Greece; Apricot Chicken from India; Chicken Mole from Mexico; White Truffle Risotto from Italy; Provencal Chicken Stew from France; and Potato, Cheddar, and Chive Soup from the United States. Including chapter introductions to each region, and focusing on the slow-cooking traditions and techniques from that country; local wine or beer suggestions for all 60 recipes; and featuring 16 full-color recipe photographs, The Gourmet Slow Cooker will elevate your everyday dining from the mundane to the gourmet, while freeing you from hours of hard work in the kitchen.
LC Classification Number
TX693.A446 2003

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