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PlantPure Comfort Food: Über 100 pflanzliche und meist glutenfreie Rezepte...-
US $8,75
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Gut
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eBay-Artikelnr.:365902161366
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Release Year
- 2022
- ISBN
- 9781637742273
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
BenBella Books
ISBN-10
1637742274
ISBN-13
9781637742273
eBay Product ID (ePID)
11057255802
Product Key Features
Book Title
PlantPure Comfort Food : Over 100 Plant-Based and Mostly Gluten-Free Recipes to Nourish Your Body and Soothe Your Soul
Number of Pages
304 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Natural Foods, General, Vegan
Publication Year
2022
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.6 in
Item Weight
21.7 Oz
Item Length
9 in
Item Width
7 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2022-013468
Synopsis
Discover new whole food recipes and plant-based recreations of traditional family dishes -- with no oil, often no gluten, and lots of rich, satisfying flavor. Good health begins in the kitchen, and great recipes make switching to -- or maintaining -- a plant-based diet easy. In PlantPure Comfort Food, Kim Campbell -- Director of Culinary Education and Development at PlantPure and daughter-in-law of Dr. T. Colin Campbell, the 'science father' of the modern plant-based nutrition movement -- offers comfort food recipes to satisfy a wide range of palates, making a healthy, plant-based lifestyle more accessible than ever. From enchiladas to pho bowls to buffalo pot pie, the possibilities for plant-based eating are endless -- and delicious! This third PlantPure cookbook offers over 100 reinventions of comforting culinary classics, including: Southern Style Polenta and Greens; Lasagna Stew; Spinach Quesadillas; Chickpea Tikka Masala; Samosa Burritos; Pad Thai Zoodles; Sweet Potato Spice Muffins; Apple Cranberry Crisp. Plus, Campbell offers helpful suggestions on how to swap out flavors and ingredients to truly make these recipes your own, as well as detailed guidelines for swapping meat, dairy, and egg for whole plant substitutes in your own family's favorite dishes. Food is a vital part of who we are. It's what brings us together, connects us to tradition, and feeds us, physically and spiritually. Create for your family a new tradition of delicious, sustaining, health-promoting whole plant foods. Give them the gift of a plant-pure table., Discover new whole food recipes and plant-based recreations of traditional family dishes--with no oil, often no gluten, and lots of rich, satisfying flavor Good health begins in the kitchen, and great recipes make switching to--or maintaining--a plant-based diet easy. In PlantPure Comfort Food, Kim Campbell--Director of Culinary Education and Development at PlantPure and daughter-in-law of Dr. T. Colin Campbell, the "science father" of the modern plant-based nutrition movement--offers comfort food recipes to satisfy a wide range of palates, making a healthy, plant-based lifestyle more accessible than ever. From enchiladas to pho bowls to buffalo pot pie, the possibilities for plant-based eating are endless--and delicious! This third PlantPure cookbook offers over 100 reinventions of comforting culinary classics, including: Southern Style Polenta and Greens Lasagna Stew Spinach Quesadillas Chickpea Tikka Masala Samosa Burritos Pad Thai Zoodles Sweet Potato Spice Muffins Apple Cranberry Crisp Plus, Campbell offers helpful suggestions on how to swap out flavors and ingredients to truly make these recipes your own, as well as detailed guidelines for swapping meat, dairy, and egg for whole plant substitutes in your own family's favorite dishes. Food is a vital part of who we are. It's what brings us together, connects us to tradition, and feeds us, physically and spiritually. Create for your family a new tradition of delicious, sustaining, health-promoting whole plant foods. Give them the gift of a plant-pure table.
LC Classification Number
TX741.C3538 2022
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