Nutrition Concepts and Controversies: Fourteenth Edition | Sizer, Whitney 

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Zuletzt aktualisiert am 10. Sep. 2021 23:36:16 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Akzeptabel: Buch mit deutlichen Gebrauchsspuren. Der Einband kann einige Beschädigungen aufweisen, ...
Type
Textbook
Author
Eleanor Whitney, Frances Sizer
ISBN
9781305627994
EAN
9781305627994
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Brooks/Cole
ISBN-10
1305627997
ISBN-13
9781305627994
eBay Product ID (ePID)
219571531

Product Key Features

Number of Pages
896 Pages
Publication Name
Nutrition : concepts and Controversies
Language
English
Subject
Nutrition, Diet & Nutrition / Nutrition, General, Diet & Nutrition / General
Publication Year
2016
Type
Textbook
Author
Ellie Whitney, Frances Sizer
Subject Area
Cooking, Health & Fitness, Education, Medical
Series
Mindtap Course List Ser.
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
10.8 in
Item Weight
56.4 Oz
Item Length
1.2 in
Item Width
8.4 in

Additional Product Features

Edition Number
14
Intended Audience
College Audience
LCCN
2015-936118
Dewey Edition
22
Illustrated
Yes
Dewey Decimal
613.2
Table Of Content
1. Food Choices and Human Health.2. Nutrition Tools--Standards and Guidelines.3. The Remarkable Body.4. The Carbohydrates: Sugar, Starch, Glycogen, and Fiber.5. The Lipids: Fats, Oils, Phospholipids, and Sterols.6. The Proteins and Amino Acids.7. The Vitamins.8. Water and Minerals.9. Energy Balance and Healthy Body Weight.10. Performance Nutrition.11. Diet and Health. 12. Food Safety and Food Technology.13. Life Cycle Nutrition: Mother and Infant.14. Child, Teen, and Older Adult.15. Hunger and the Future of Food.Appendix A. Table of Food Composition.Appendix B. World Health Organization Nutrition Recommendations and Guidelines.Appendix C. Aids to Calculations.Appendix D. Food Lists for Diabetes and Weight Management.Appendix E. Food Patterns to Meet the Food Intake Patterns.Appendix F. Notes.Appendix G. Answers to Chapter Questions.Appendix H. Physical Activity Levels and Energy Requirements.Appendix I. Chemical Structures of Carbohydrates, Lipids, Amino Acids, and Peptides.
Synopsis
Build a healthier future with Sizer/Whitney's NUTRITION: CONCEPTS AND CONTROVERSIES Updated throughout and featuring the new Dietary Guidelines, this clear and engaging market leader strikes the perfect balance of scientific research, core concepts, and relevant applications. With a lively and approachable writing style, the authors dispel existing misconceptions and empower you to make better nutrition choices and enact real, lasting behavior change., Build a healthier future with Sizer/Whitney's NUTRITION: CONCEPTS AND CONTROVERSIES! Updated throughout and featuring the new Dietary Guidelines, this clear and engaging market leader strikes the perfect balance of scientific research, core concepts, and relevant applications. With a lively and approachable writing style, the authors dispel existing misconceptions and empower you to make better nutrition choices and enact real, lasting behavior change.
LC Classification Number
QP141.S5365 2017

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    The Divan of Hafez In Original Persian (Nr. 374253162541)
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    Moby-Dick by Herman Melville The Franklin Library Leather Oxford Library 1981 (Nr. 375241561331)
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  • von 1wrenchratsgirl
    15. Feb. 2018

    Awesome book!!!

    Must read!!!

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: D3pXWC4ITKy@Deleted

  • von jennguz_69
    04. Feb. 2021

    Love it

    I love it

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: elsh-169

  • von jogeo-1256
    20. Jan. 2024

    great

    very good

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: betterworldbooks

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