Produktinformation
Die Veranstalter von Römertagen, von Xanten bis Aalen, bewirten ihre Gäste alljährlich von Neuem mit römischen Köstlichkeiten und auch der ein oder andere Römer-Fan, Lateinlehrer und -schüler versucht sich im Nachkochen und -backen. Ihre Quelle: das berühmte römische Kochbuch des Apicius, das nun bei Reclam auch in einer einsprachig deutschen Ausgabe verfügbar ist. Anmerkungen zu Mengenangaben, einige Rezepte zum Nachkochen in der heutigen Küche, ein Glossar und ein Nachwort zu Autor und Werk und zu den Koch- und Essgewohnheiten der Römer runden den Text ab.Produktkennzeichnungen
HerausgeberRobert Maier
EAN9783150193839
ISBN-139783150193839, 9783150193839
eBay Product ID (ePID)218668435
Produkt Hauptmerkmale
VerlagReclam, Philipp, Reclam Philipp Jun., Philipp Reclam Jun.
Erscheinungsjahr2016
BuchtitelDas Römische Kochbuch
Anzahl der Seiten191 Seiten
SpracheDeutsch
AutorApicius, Marcus Gavius Apicius
BuchreiheReclam Universal-Bibliothek
FormatTaschenbuch
Zusätzliche Produkteigenschaften
HörbuchNo
SprachausgabeDeutsch
Seiten191 Seiten
Nummer Innerhalb der Serie19383
Item Height1cm
ISBN-13-103150193834
Item Length14cm
HerausgaberRobert Maier