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Molekulare Gastronomie zu Hause: Kulinarische Physik aus dem Labor und ins...-
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Sehr gut
Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand befindet. Der Einband weist keine offensichtlichen Beschädigungen auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:356510891625
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781770852013
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Firefly Books, The Limited
ISBN-10
1770852018
ISBN-13
9781770852013
eBay Product ID (ePID)
176600229
Product Key Features
Book Title
Molecular Gastronomy at Home : Taking Culinary Physics Out of the Lab and Into Your Kitchen
Number of Pages
240 Pages
Language
English
Topic
Methods / General, General, Methods / Professional, Essays & Narratives
Publication Year
2013
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.9 in
Item Weight
0 oz.
Item Length
8.5 in
Item Width
7.7 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
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ChrispyBrown
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