The Meat Lover's Meatless Celebrations : Year-Round Vegetarian Feasts

Side Hustle Kids
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Weight
1.21 lbs
IsTextBook
No
Binding
Paperback
Product Group
Book
ISBN
9780738215945
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Grand Central Publishing
ISBN-10
0738215945
ISBN-13
9780738215945
eBay Product ID (ePID)
113365838

Product Key Features

Book Title
Meat Lover's Meatless Celebrations : Year-Round Vegetarian Feasts (You Can Really Sink Your Teeth Into)
Number of Pages
240 Pages
Language
English
Publication Year
2012
Topic
Holiday
Genre
Cooking
Author
Kim O'donnel
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.5 in
Item Weight
18.9 Oz
Item Length
9.1 in
Item Width
7.3 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Reviews
San Diego Magazine , November 2012 "A meat eater herself, O'Donnell specializes in vegetarian dishes that promise you won't miss the meat. Say good-bye to the bland and dry Tofurky!" Tucson Citizen , 10/26/12 "Think of tasty holiday recipes without the daunting challenge of whipping up a tofu turkey for Thanksgiving...This is a fun cookbook and the recipes and menu ideas are fresh and innovative. I highly recommend this collection." Portland Oregonian , 11/6/12 "From Black-Eyed Pea Paella on New Year's Day to Chicpea Crepes on Mother's Day, she's got all the food-centric celebrations covered with dishes that emphasize delicious flavors first, with their meatlessness being a secondary focus." Seattle Weekly , 11/9/12 "The instructions are written more conversationally than some other cookbooks, peppered throughout with visual clues or other steps that make it feel like O'Donnel is in the kitchen with you, coaching you throughout the process. Whether you're cooking meatless everyday or just some days, there's no better coach to have on our team."
TitleLeading
The
Synopsis
Kim O'Donnel knows meat eaters. In fact, she is one. As a voice for the Meatless Monday campaign, she's been cooking up delicious you-won't-miss-the-meat fare for the vegetarian-curious-but-vegan's-too-crazy crowd. With a focus on holidays (or any celebration), O'Donnel's versatile recipes ensure that eaters of all dietary stripes will leave the table satisfied. Cast aside those fears of cardboard tofurkey and gray starches. Instead, revel in dishes that inspire, surprise, and are so tasty, "meatless" is an afterthought (with allergy- and animal- free options, to boot). "I can't think of amore cordial or welcoming tone with which to invite possibly skeptical meat eaters into the world of delicious, accessible plant-based cooking." -- Mollie Katzen, author of Moosewood Cookbook

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Side Hustle Kids

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