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Buch: Die neue Wildküche von , Leopold Stocker Verlag NEU

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eBay-Artikelnr.:335994448438
Zuletzt aktualisiert am 19. Aug. 2025 04:31:36 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte ...
Marke
Leopold Stocker Verlag
Herstellernummer
75410
ISBN
9783702014483
Autor
Olgierd Expeditus Johann Graf Kujawski
Buchtitel
Buch: Die neue Wildküche
Personalisieren
Nein
Vintage
Nein
Zielgruppe
Erwachsene
gpsr_herst_adress
Hofgasse 5, 8010 Graz, AT
gpsr_herst_land
AT
gpsr_herst_mail
stocker-verlag@stock-verlag.com
gpsr_herst_name
Leopold Stocker Verlag GmbH
gpsr_herst_ort
Graz
gpsr_herst_plz
8010
gpsr_herst_str
Hofgasse 5
Modellbezeichnung
Buch: Die neue Wildküche
Zustand
Neu
EAN
9783702014483
Verlag
Stocker, L, Stocker Leopold Verlag
Ausgabejahr
2015
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Die Neue Wildküche

Über dieses Produkt

Produktinformation

Wilde Genüsse Wildbret erfreut sich steigender Beliebtheit. Was könnte artgerechter sein als das freie Leben in Feld und Wald, welches Fleisch kann gesünder sein als das von Tieren, die sich ausschließlich von den Blättern, Gräsern und Kräutern ernähren, die die Natur ihnen bietet. Das Buch von "Wildpapst" Olgierd Graf Kujawski ist mehr als eine bloße Rezeptsammlung: In mehr als 100 Schritt-für-Schritt-Fotos wird das Zerlegen und Ausbeinen der verschiedenen Wildbretarten, ob Reh, Hase oder Wildgeflügel, im Detail gezeigt; darüber hinaus informiert das Buch grundlegend über den gesundheitlichen Wert und die kulinarisch richtige Verarbeitung des Wildbrets in der Küche und liefert damit Basiswissen, das in den meisten Kochbüchern fehlt. Die 142 Rezepte spannen den Bogen von den besten traditionellen und althergebrachten Wegen der Zubereitung bis hin zu kreativen und neuen Ideen für Reh-, Rot- und Damwild, Wildschweine, Hasen und Kaninchen, für Wildgans und Wildente sowie Fasan, Rebhuhn und Wachtel, aber auch für Spezialitäten wie Gams-, Muffel- und Steinwild, Taube, Schnepfe, Auerhahn usw. Sogar die richtige Zubereitung von Dachs und Elch sowie von Exoten wie Rentier, Känguru und Antilope werden behandelt, ebenso die richtige Verarbeitung der Innereien des Wildes, die Erzeugung von Terrinen, Sülzen und Pasteten sowie vieles mehr. Das umfassende Buch nicht nur für alle Jägerhaushalte, sondern auch für alle Liebhaber des Wildbrets! Der Autor: Olgierd Expeditus Johann Graf Kujawski hat sich als Autor, Redakteur und Fotojournalist den Ruf des deutschen "Wildpapstes" erworben. Sein Standardwerk wurde nun völlig neu bebildert und mit 50 neuen Rezepten ergänzt: Die neue Wildküche, der Klassiker der Wildkochbücher, liegt in einer völlig neuen, unverwechselbaren Ausgabe vor!

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
3702014489
ISBN-13
9783702014483
eBay Product ID (ePID)
208202826

Produkt Hauptmerkmale

Verlag
Stocker, L, Stocker Leopold Verlag
Ausgabejahr
2015
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Die Neue Wildküche

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten
255 Seiten
Format
Gebundene Ausgabe
Hörbuch
No
Item Height
2cm
Autor
Olgierd E. J. Graf Kujawski
Item Length
25cm
Item Width
19cm
Item Weight
970g

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

Ich versichere, dass alle meine Verkaufsaktivitäten in Übereinstimmung mit allen geltenden Gesetzen und Vorschriften der EU erfolgen.
USt-IdNr.: DE 134164619
WEEE-Nummer: DE16780837
BRN: HRA509
Zusätzliche Angaben:
Hinweis: Alternative Streitbeilegung: Wir sind nicht verpflichtet und nicht gewillt, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen. Zu einer Teilnahme an einem Schlichtungsverfahren sind wir nicht verpflichtet und können die Teilnahme an einem solchen Verfahren leider auch nicht anbieten. Persönlich haftend: Frankonia Verwaltungs GmbH, Rottendorf, AG Würzburg, HRB 103 Vertreten durch: Jeremy Glück

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    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5 von 5 Sternen – Absolut empfehlenswert! Der Artikel war genau wie beschrieben – sogar noch besser als erwartet! Sehr sorgfältig verpackt und blitzschnell versendet. Kommunikation mit dem Verkäufer war freundlich, professionell und äußerst hilfsbereit. Besser geht’s nicht! Ich bin rundum zufrieden und würde jederzeit wieder hier kaufen. Vielen Dank für den großartigen Service!
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    Sehr schnelle Lieferung, sehr gut verpackt und beschrieben, Antworten auf Anfragen dauern und sind nicht immer richtig: Der Preis für den optimalen, genau bezeichneten Akku wurde angefragt, der Preis für einen anderen nach knapp einem Tag genannt.
  • w***t (1719)- Bewertung vom Käufer.
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    Ich kaufe schon seit Jahren online. Frankonia ist immer super schnell und die Ware ist auch Professionell verpackt. Produkte wie beschrieben und der Preis ist auch akzeptabel. Klar bekommt man es bei anderen mal günstiger, aber hier ist es in ein zwei Tagen schon da. Ein großes Lob an Frankonia ONLINE! Jederzeit wieder 👍🏻👍🏻👍🏻