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Der Schmelztiegel: Balkan Essen und Kochen von Maria Kaneva-Johnson-
US $20,32
Ca.EUR 17,31
Artikelzustand:
Sehr gut
Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand befindet. Der Einband weist keine offensichtlichen Beschädigungen auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:335867264902
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Title
- The Melting Pot: Balkan Food and Cookery
- ISBN
- 9780907325963
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Boyars Publishers, LTD., MARION
ISBN-10
0907325963
ISBN-13
9780907325963
eBay Product ID (ePID)
5949012
Product Key Features
Number of Pages
300 Pages
Language
English
Publication Name
Melting Pot : Balkan Food and Cookery
Publication Year
1999
Subject
Regional & Ethnic / European
Type
Textbook
Subject Area
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Weight
24.8 Oz
Item Length
9.4 in
Item Width
6.3 in
Additional Product Features
Intended Audience
College Audience
TitleLeading
The
Dewey Edition
21
Illustrated
Yes
Dewey Decimal
641.5/9496
Synopsis
The hardback edition of this book won the Premio Langhe Ceretto for the best European recipe book in 1997. It is a vessel into which the author, herself Bulgarian, has poured a Lifetime of study, experience and brilliant cookery. I myself (Tom Jaine) visited Bulgaria, Croatia and Slovenia in the winter of 1998 with it tucked under my arm. It was the code-breaker that de-ciphered the bewildering palimpsest: more appetizing than a history book, and often more instructive. There are recipes, descriptions, pictures, and lists of names of dishes in all the main languages. At the core is Bulgaria, but the other countries of the peninsula are never ignored. The current political mayhem makes this a relevant book, hence my wish to see it in paperback at this juncture.
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.: GB 724498118
CRN: 03800600
Informationen zur Produktsicherheit und Barrierefreiheit
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- f***f (1592)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufExcellent Seller, Goes the Extra Mile. The Seller Was Incredibly Communicative. Smooth Transaction, Shipped Very Quickly, As Advertised; Good Price; Well Packaged & Delivered Within a Few Days. Item in Described Promised Condition, Thank You Very Much!!!!!!!!!!! A+
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