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Beherrschung der Kunst der französischen Küche von Julia Child, L. Berthole, S. Beck HC/DJ-

Ursprünglicher Text
Mastering Art of French Cooking by Julia Child, L. Bertholle, S. Beck HC/DJ
Regroovablebooks
(43868)
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Artikelmerkmale

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ISBN
9780394533995

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Knopf Doubleday Publishing Group
ISBN-10
0394533992
ISBN-13
9780394533995
eBay Product ID (ePID)
155843

Product Key Features

Book Title
Mastering the Art of French Cooking
Number of Pages
736 Pages
Language
English
Publication Year
1983
Topic
Regional & Ethnic / French
Illustrator
Yes
Features
Revised
Genre
Cooking
Author
Louisette Bertholle, Simone Beck, Julia Child
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.8 in
Item Weight
49.9 Oz
Item Length
10.3 in
Item Width
7.4 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Dewey Edition
19
Number of Volumes
2 vols.
Volume Number
Vol. 1
Dewey Decimal
641.5944
Edition Description
Revised edition
Synopsis
Here is the sequel to the great cooking classic. Each of the new recipes is worked out step-by-step, with the clarity and precision that are the essence of the first volume. 5 times as many drawings as in Vol. I make the clear instructions even more so. "From the Trade Paperback edition."

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