Bild 1 von 1
Galerie
Bild 1 von 1
Der Dekan und DeLuca Kochbuch-
US $24,99
Ca.EUR 21,06
Artikelzustand:
“Just under new. Plastic cover on dust jacket. Slight dust under dust jacket cover. Pages are mint ”... Mehr erfahrenÜber den Artikelzustand
Neuwertig
Buch, das wie neu aussieht, aber bereits gelesen wurde. Der Einband weist keine sichtbaren Gebrauchsspuren auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
- Sofort-KaufenDer Dekan und DeLuca Kochbuch
Oops! Looks like we're having trouble connecting to our server.
Refresh your browser window to try again.
Versand:
Kostenlos USPS Media MailTM.
Standort: Veradale, Washington, USA
Lieferung:
Lieferung zwischen Sa, 20. Sep und Mi, 24. Sep nach 94104 bei heutigem Zahlungseingang
Rücknahme:
30 Tage Rückgabe. Käufer zahlt Rückversand. Wenn Sie ein eBay-Versandetikett verwenden, werden die Kosten dafür von Ihrer Rückerstattung abgezogen.
Zahlungen:
Sicher einkaufen
- Gratis Rückversand im Inland
- Punkte für jeden Kauf und Verkauf
- Exklusive Plus-Deals
Der Verkäufer ist für dieses Angebot verantwortlich.
eBay-Artikelnr.:334891477586
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Neuwertig
- Hinweise des Verkäufers
- Brand
- Book
- Bait Type
- Book
- Certification
- Book
- Circulated/Uncirculated
- Book
- Color
- Book
- Department
- Book
- EPA Registration Number
- Book
- Fragrance Name
- Book
- Franchise
- Book
- Game
- Book
- Game Name
- Book
- Golf Club Type
- Book
- Grade
- Book
- Graded
- Book
- Handedness
- Book
- Internet Connectivity
- Book
- Material
- Book
- Model
- Book
- Movie/TV Title
- Book
- Outer Shell Material
- Book
- Place of Origin
- Book
- Platform
- Book
- Processor
- Book
- Product
- Book
- Publication Name
- Book
- Quality
- Book
- Release Title
- Book
- Screen Size
- Book
- Size
- Book
- Size Type
- Book
- Sport
- Book
- Sport/Activity
- Book
- Storage Capacity
- Book
- Style
- Book
- Type
- Book
- Volume
- Book
- UPC
- Does not apply
- ISBN
- 9780679434634
- EAN
- 9780679434634
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Random House Publishing Group
ISBN-10
0679434631
ISBN-13
9780679434634
eBay Product ID (ePID)
869829
Product Key Features
Book Title
Dean and Deluca Cookbook
Number of Pages
576 Pages
Language
English
Topic
General
Publication Year
1996
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.9 in
Item Weight
46.7 Oz
Item Length
9.6 in
Item Width
7.7 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
97-172787
TitleLeading
The
Synopsis
Salad Nicoise with Seared Fresh Tuna. Pad Thai. Tuscan Bread Soup. Quesadillas. Couscous with Lamb. Authentic Italian Risotto. Good old American Shrimp Gumbo. These are dishes that Americans have learned to love over the last twenty years, a time of extraordinary culinary expansion. And Dean & Deluca, the great innovative food store in New York's SoHo district, was there.Now, together with a team from Dean & Deluca, renowned food writer and TV chef David Rosengarten has compiled an encyclopedic collection of recipes for these new classics, presented for home cooks in the clearest, simplest, and liveliest possible way. Drawing upon his vast culinary wisdom, Rosengarten explains everything from how to make the best green salad or a perfect pizza to how to choose your Chinese noodles, know your Indian spices, and serve your bouillabaisse. Here are two Thai methods for fluffy rice and seven steps to great French fries (and fifteen other potato recipes, from baked and mashed to Gaufrettes and Gratin Dauphinoise). Rosengarten's epic compendium is spiced with delightful information--from the etymology of squash to the history of bisques, from cassoulet controversies and gazpacho wars to trends in miniature corn.You'll find here definitive recipes for such traditional European classics as Cassoulet, Paella, and Pesto Genovese, alongside new favorites such as Frise e aux Lardons and Panzanella. Here too are Middle Eastern classics--Tabouli, Persian Rice Pilaf, and Lahmajun (Turkish pizza); Asian classics--Tom Yung Kung, Chicken Tandoori, and Tempura; and classics from the New World--from crab cakes to Posole Verde. You will also find old comfort foods, from clam chowder to meat loaf, as well as the latest innovations from our country's most innovative chefs. Along the way you'll learn how to feel for fresh fish, how to recognize wild mushrooms, and how to approach a chicken.If you learned to love it in the last twenty years, it's here--and now you can cook it brilliantly at home. Thanks to Rosengarten's enthusiasm, knowledge, and wit, The Dean & Deluca Cookbook is a delectable, delightful, friendly, and comprehensive guide to the new joy of cooking."
LC Classification Number
TX714.R673 1996
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
Asabovesobelowbooks
99,3% positive Bewertungen•7.045 Artikel verkauft
Angemeldet als gewerblicher Verkäufer
Beliebte Kategorien in diesem Shop
Verkäuferbewertungen (3.586)
- g***e (911)- Bewertung vom Käufer.Letzte 6 MonateBestätigter Kaufgreat seller that made the purchase very smooth and easy for me. beautiful piece of pottery sent out very quickly and arrived sooner than I expected. packaging was well done and my pottery was safely secured for the ride. condition of the piece is nicer than description and pictures indicated and I am very happy with this transaction. as good as it gets. thank you. A+++++Vtg Hopi Polychrome Ashtray Native Pueblo Art Pottery Estate “Val” (Nr. 335894972180)
- 5***0 (407)- Bewertung vom Käufer.Letzte 6 MonateBestätigter KaufFast shipper. Just as described. Packaged walk. Great seller.
- o***r (516)- Bewertung vom Käufer.Letzte 6 MonateBestätigter KaufGreat transaction. The item shipped quickly and was securely packaged. Awesome price and arrived as described.G-1 Transformers Weapons Optimus Sound wave Takara Hasbro Vtg 80s Guns Fists LOT (Nr. 335972944736)
Produktbewertungen & Rezensionen
Relevanteste Rezensionen
- 11. Sep. 2018
Best go to cookbook ever
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: betterworldbooks
- 10. Mär. 2020
one of my favourites!
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: discover-books
- 07. Jul. 2020
Nice cookbook!
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: leeroz842