Tim Mälzer Born to Cook von (2004, Gebundene Ausgabe)

dinoandi
(1193)
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Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ...
Genre
Kochbücher
ISBN
9783442390793
Breite
21 cm
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2004
Anzahl der Seiten
168 Seiten
Autor
Tim Mälzer
Verlag
Goldmann Verlag, Mosaik
Sprache
Deutsch
Buchtitel
Born to Cook
Gewicht
873 g
Kategorie

Über dieses Produkt

Produktinformation

Jamie Oliver kennt Tim aus Londoner Zeiten - mit ihm gemeinsam hat er schon eine TV-Sendung gemacht. In seinem eigenen Restaurant in Hamburg, dem "Weißen Haus", praktiziert der 33-Jährige eine frische und kreative Küche zu alltagstauglichen Preisen, verbunden mit alltagstauglichen Aktionen. "Es gibt so Sachen, die einfach 'schweinelecker' sind, aber nicht die Welt kosten müssen." Und: "So langsam entwickelt sich eine andere, neue Generation von Köchen, die nicht diese unausgesprochene Konkurrenzsituation leben, sondern auch ein Miteinander anstreben." Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Tim Mälzer ist charismatisch, jung, mutig und frech. Was er kocht, ist erstklassig. Wie er kocht, ist unkompliziert. Seine Zutaten sind wohl überlegt, jedoch nicht außergewöhnlich. Dabei helfen ihm die vielen Jahre Erfahrung in erstklassigen Häusern.

Produktkennzeichnungen

ISBN-13
9783442390793
eBay Product ID (ePID)
30932562

Produkt Hauptmerkmale

Verlag
Goldmann Verlag, Mosaik
Erscheinungsjahr
2004
Buchtitel
Born to Cook
Anzahl der Seiten
168 Seiten
Sprache
Deutsch
Autor
Tim Mälzer
Format
Gebundene Ausgabe

Maße

Gewicht
873 g
Breite
21 cm

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch
No
Item Height
2cm
ISBN-13-10
3442390796
Item Length
27cm

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dinoandi

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