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Advances in Food Diagnostics by Fidel Toldrá (2007, Hardcover)
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Artikelzustand:
Book
- Sofort-KaufenFortschritte in der Lebensmitteldiagnostik Hardcover
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Über dieses Produkt
Product Identifiers
PublisherWiley & Sons, Incorporated, John
ISBN-100813822211
ISBN-139780813822211
eBay Product ID (ePID)87196634
Product Key Features
Number of Pages384 Pages
LanguageEnglish
Publication NameAdvances in Food Diagnostics
Publication Year2007
SubjectFood Science
TypeTextbook
AuthorFidel Toldrá
Subject AreaTechnology & Engineering
FormatHardcover
Dimensions
Item Height1.2 in
Item Weight32 oz.
Item Length10.4 in
Item Width7.2 in
Additional Product Features
Intended AudienceScholarly & Professional
