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Mastering Pizza: Die Kunst & Praxis handgemachter Pizza, Focaccia und Calzone: Sehr gut-
US $14,95
Ca.EUR 13,11
Artikelzustand:
Sehr gut
Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand befindet. Der Einband weist keine offensichtlichen Beschädigungen auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:286707429620
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Signed
- Yes
- Narrative Type
- Nonfiction
- Original Language
- English
- Age Level
- Adults
- Intended Audience
- Adults
- Modified Item
- No
- Type
- Cookbook
- Era
- 2010s
- Special Attributes
- Illustrated
- Country
- USA
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Subjects
- Food & Drink
- ISBN
- 9780399579226
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
0399579222
ISBN-13
9780399579226
eBay Product ID (ePID)
21038308728
Product Key Features
Book Title
Mastering Pizza : the Art and Practice of Handmade Pizza, Focaccia, and Calzone [A Cookbook]
Number of Pages
272 Pages
Language
English
Topic
Individual Chefs & Restaurants, Regional & Ethnic / Italian, Courses & Dishes / Pizza
Publication Year
2018
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.9 in
Item Weight
41.8 Oz
Item Length
9.7 in
Item Width
8.8 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2017-049095
Dewey Edition
23
Dewey Decimal
641.8248
Synopsis
A revolutionary guide to making delicious pizza at home, offering a variety of base doughs so that your pizza will turn out perfect no matter what kind of oven or equipment you have. Pizza remains America's favorite food, but one that many people hesitate to make at home. In Mastering Pizza , award-winning chef Marc Vetri tackles the topic with his trademark precision, making perfect pizza available to anyone. The recipes--gleaned from years spent researching recipes in Italy and perfecting them in America--have a variety of base doughs of different hydration levels, which allow home cooks to achieve the same results with a regular kitchen oven as they would with a professional pizza oven. The book covers popular standards like Margherita and Carbonara while also featuring unexpected toppings such as mussels and truffles--and even a dessert pizza made with Nutella. With transporting imagery from Italy and hardworking step-by-step photos to demystify the process, Mastering Pizza will help you make pizza as delicious as you find in Italy., A revolutionary guide to making delicious pizza at home, offering a variety of base doughs so that your pizza will turn out perfect no matter what kind of oven or equipment you have. "If you are serious about making pizza, buy every copy in the store."--JIMMY KIMMEL Pizza remains America's favorite food, but one that many people hesitate to make at home. In Mastering Pizza , award-winning chef Marc Vetri tackles the topic with his trademark precision, making perfect pizza available to anyone. The recipes--gleaned from years spent researching recipes in Italy and perfecting them in America--have a variety of base doughs of different hydration levels, which allow home cooks to achieve the same results with a regular kitchen oven as they would with a professional pizza oven. The book covers popular standards like Margherita and Carbonara while also featuring unexpected toppings such as mussels and truffles--and even a dessert pizza made with Nutella. With transporting imagery from Italy and hardworking step-by-step photos to demystify the process, Mastering Pizza will help you make pizza as delicious as you find in Italy., Arevolutionary guide to making delicious pizza at home, offering a variety of base doughs so that your pizza will turn out perfect no matter what kind of oven or equipment you have. "If you are serious about making pizza, buy every copy in the store."-JIMMY KIMMEL Pizza remains America's favorite food, but one that many people hesitate to make at home. In Mastering Pizza , award-winning chef Marc Vetri tackles the topic with his trademark precision, making perfect pizza available to anyone. The recipes-gleaned from years spent researching recipes in Italy and perfecting them in America-have a variety of base doughs of different hydration levels, which allow home cooks to achieve the same results with a regular kitchen oven as they would with a professional pizza oven. The book covers popular standards like Margherita and Carbonara while also featuring unexpected toppings such as mussels and truffles-and even a dessert pizza made with Nutella. With transporting imagery from Italy and hardworking step-by-step photos to demystify the process, Mastering Pizza will help you make pizza as delicious as you find in Italy.
LC Classification Number
TX770.P58.V48 2018
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
Sierra Pacific Trading Company
98,2% positive Bewertungen•1.861 Artikel verkauft
Angemeldet als privater VerkäuferDaher finden verbraucherschützende Vorschriften, die sich aus dem EU-Verbraucherrecht ergeben, keine Anwendung. Der eBay-Käuferschutz gilt dennoch für die meisten Käufe. Mehr erfahrenMehr erfahren
Verkäuferbewertungen (568)
- u***g (465)- Bewertung vom Käufer.Letzte 6 MonateBestätigter KaufShipping was fast! Packaging in nice condition! as described but better shirt looks brand new not worn! Value of item priceless! Thank you would do business again seller is A+!Vintage Jelly Belly California Know What I Mean Jelly Bean Shirt Adult Small (Nr. 286251254864)
- i***p (41)- Bewertung vom Käufer.Letzte 6 MonateBestätigter KaufFast shipping, great packaging, item is as described, overall a fantastic value
- -***r (91)- Bewertung vom Käufer.Letzte 6 MonateBestätigter KaufGreat Postage and packaging just as described terrific value Looks and feels unreal Thanks so much CALI’s Best love your Merchandise 👏👏👏👍Ironman World Championship Kona Hawaii Long Sleeve 2006 (Nr. 286266938970)
Produktbewertungen & Rezensionen
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Book is in great shape!! Lots of good ea...
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Great
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