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Chez Panisse Cafe Cookbook von Alice L. Waters (1999, Gebundene Ausgabe)
rarewaves-united (413366)
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The Chapter on eggs and cheese includes two of the cafe's most famous dishes, a garden lettuce salad with baked goat cheese and the Crostata di Perrella, the cafe's version of a calzone. You'll find recipes for curing your own pancetta, for simple grills and succulent braises, and for the definitive simple roast chicken--as well as sumptuous truffed chicken breasts.
- Sofort-KaufenAlice L. Waters Chez Panisse Cafe Cookbook (Gebundene Ausgabe) (US IMPORT)
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Über dieses Produkt
Produktkennzeichnungen
ISBN-100060175834
ISBN-139780060175832
eBay Product ID (ePID)68091764
Produkt Hauptmerkmale
VerlagHarpercollins Publishers Inc
Ausgabejahr1999
ZeitschriftentitelChez Panisse Cafe Cookbook
SpracheEnglisch
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten288 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
Item Height2cm
AutorAlice L. Waters
Item Length26cm
BuchreiheChez Panisse
Item Weight1kg
Item Width18cm
