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Essentials der klassischen italienischen Küche von Marcella Hazan: gebraucht-
US $66,79
Ca.EUR 57,45
Artikelzustand:
Gut
Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:285318248867
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Publication Date
- 1992-10-27
- Pages
- 704
- ISBN
- 039458404X
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Knopf Doubleday Publishing Group
ISBN-10
039458404X
ISBN-13
9780394584041
eBay Product ID (ePID)
4038280039
Product Key Features
Book Title
Essentials of Classic Italian Cooking : a Cookbook
Number of Pages
704 Pages
Language
English
Topic
Individual Chefs & Restaurants, Specific Ingredients / Pasta, Regional & Ethnic / Italian
Publication Year
1992
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.8 in
Item Weight
42.9 Oz
Item Length
9.5 in
Item Width
7.1 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
92-052954
Dewey Edition
20
Reviews
"If this were the only cookbook you owned, neither you nor those you cooked for would ever get bored." --Nigella Lawson
Dewey Decimal
641.5945
Synopsis
From award-winning, bestselling "queen of Italian cooking" (Chicago Tribune), a culinary bible for anyone looking to master the art of Italian cooking. Essentials of Italian Cooking is a culinary bible for anyone looking to master the art of Italian cooking, bringing together Marcella Hazan's most beloved books, The Classic Italian Cook Book and More Classic Italian Cooking , in a single volume. Designed as a basic manual for cooks of all levels of expertise--from beginners to accomplished professionals--it offers both an accessible and comprehensive guide to techniques and ingredients and a collection of the most delicious recipes from the Italian repertoire. As home cooks who have used Marcella's classic books for years (and whose copies are now splattered and worn) know, there is no one more gifted at teaching us just what we need to know about the taste and texture of a dish and how to achieve it, and there is no one more passionate and inspiring about authentic Italian food., The most important, consulted, and enjoyed Italian cookbook of all time, from the woman who introduced Americans to a whole new world of Italian food. Essentials of Italian Cooking is a culinary bible for anyone looking to master the art of Italian cooking, bringing together Marcella Hazan's most beloved books, The Classic Italian Cook Book and More Classic Italian Cooking , in a single volume, updated and expanded with new entries and 50 new recipes. Designed as a basic manual for cooks of all levels of expertise--from beginners to accomplished professionals--it offers both an accessible and comprehensive guide to techniques and ingredients and a collection of the most delicious recipes from the Italian repertoire. As home cooks who have used Marcella's classic books for years (and whose copies are now splattered and worn) know, there is no one more gifted at teaching us just what we need to know about the taste and texture of a dish and how to achieve it, and there is no one more passionate and inspiring about authentic Italian food.
LC Classification Number
TX723
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
AlibrisBooks
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Verkäuferbewertungen (511.821)
Dieser Artikel (8)
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- a***l (969)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufBook is as stated and in very good shape, packed well and fast ship…thank you
- g***g (327)- Bewertung vom Käufer.Letztes JahrBestätigter KaufNice item. Well packaged and fast shipping.
- w***w (3103)- Bewertung vom Käufer.Letztes JahrBestätigter KaufItem arrived as advertised, quickly and safely. Great seller!
- m***m (2282)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufI’m thrilled with my recent purchase . The website was user-friendly, and the product descriptions were accurate. Customer service was prompt and helpful, answering all my questions. My order arrived quickly, well-packaged, and the product exceeded my expectations in quality. I’m impressed with the attention to detail and the overall experience. I’ll definitely shop here again and highly recommend from this seller to others. Thank you for a fantastic experience!
- a***n (43)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufMistakenly ordered a paperback that I thought was a hardcover, not sellers fault; it was described properly on the listing. Seller still processed a refund the day I went to return the item and let me keep the item anyway. A+++ service. Book arrived quickly in great condition and for a great price. Thank you so much! Amazing seller!
- n***c (94)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter Kaufseller was communicative about my shipment, media mail took a while and tracking wasn't updated frequently, but seller communicated to me very quickly on status. the item came new and wrapped as described, though the packaging in it was packed wasn't sturdy and falling apart when it got to me.
Produktbewertungen & Rezensionen
Relevanteste Rezensionen
- 21. Apr. 2022Relevanteste positive Rezension
FOOD LOOKS GOOD.
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: second.sale
- 30. Jun. 2023
Easy to read, great recipes, and the author has a way with words.
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: goodwill_industries_of_san_diego-books
- 18. Dez. 2019
Wonderful simple recipe cookbook
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: 7275jasongloria
- 01. Dez. 2020
GREAT Update/Combo of Two Treasured Classics, With the Tatters to Prove It
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: milogra
- 05. Jul. 2023
Best all-around book on Italian cooking
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: stvincentcharity
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- w***w (3103)- Bewertung vom Käufer.Letztes JahrBestätigter KaufItem arrived as advertised, quickly and safely. Great seller!
- m***m (2282)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufI’m thrilled with my recent purchase . The website was user-friendly, and the product descriptions were accurate. Customer service was prompt and helpful, answering all my questions. My order arrived quickly, well-packaged, and the product exceeded my expectations in quality. I’m impressed with the attention to detail and the overall experience. I’ll definitely shop here again and highly recommend from this seller to others. Thank you for a fantastic experience!
- a***n (43)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufMistakenly ordered a paperback that I thought was a hardcover, not sellers fault; it was described properly on the listing. Seller still processed a refund the day I went to return the item and let me keep the item anyway. A+++ service. Book arrived quickly in great condition and for a great price. Thank you so much! Amazing seller!
- n***c (94)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter Kaufseller was communicative about my shipment, media mail took a while and tracking wasn't updated frequently, but seller communicated to me very quickly on status. the item came new and wrapped as described, though the packaging in it was packed wasn't sturdy and falling apart when it got to me.