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Met (Taschenbuch)

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Man kennt ihn aus der Geschichte der Germanen und von Erzählungen aus dem Mittelalter: Met, den legendären Honigwein. So sagenumwoben die Geschichte des Mets auch ist - vergangenen Kulturen galt er als Getränk der Götter -, so gut eignet sich Met zur Produktion daheim. Im Buch "Met. Honigweinbereitung - Leicht gemacht!" erklärt Autor Karl Stückler, Leiter der Niederösterreichischen Imkerschule und damit ausgewiesener Experte rund um den Honig, alle Schritte von der Ausgangsbasis bis zum fertigen Produkt. Dank zahlreicher Abbildungen und Skizzen gelingt auch Einsteigern die Erzeugung ihres ersten Mets. Profis hingegen profitieren von den nützlichen Hinweisen zur Auswahl des geeigneten Honigs, von Informationen über die gesetzlichen Bestimmungen, von der Erklärung, welche Fehler bei der Met-Produktion passieren können, und von exakten Beschreibungen der für das Gelingen wesentlichen Vorgänge, wie Gärführung, Restsüßeeinstellung, Klärung des Mets vor dem Abfüllen und letztlich eine stabile Flaschenfüllung. Zwanzig Jahre Erfahrung in der Herstellung von Honigwein kann Stückler aufweisen - daran kommt niemand vorbei, der Met nicht nur trinken will ...

Produktkennzeichnungen

ISBN-103702013016

ISBN-139783702013011

eBay Product ID (ePID)44882010

Produkt Hauptmerkmale

VerlagStocker, L, Stocker Leopold Verlag

Ausgabejahr2017

ZeitschriftentitelMet

SpracheDeutsch

BesonderheitenNed

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten118 Seiten

FormatTaschenbuch

HörbuchNo

Item Height1cm

AutorKarl Stückler

Item Length23cm

Item Weight345g

Item Width17cm

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Artikel 1 Met: Honigweinbearbeitung - Leicht gemacht! von Stü... | Buch | Zustand sehr gut

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Hochwertig

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von 0271maddin
07. Dez. 2024
Met Buch
Sieht aus wie neu ,Klasse
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von sieggu28
27. Dez. 2022
Top Ware
Tolle Met - Rezepte
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht