My Bombay Kitchen: Traditional and Modern Parsi Home Cooking, by N. I. King

The Opposite Loft
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“Univ. of California Press, 2007. Hardcover, 338 pp. Moderate external wear. Binding firm. Pages and ...
Publication Year
2007
Format
Hardcover
Language
English
Book Title
My Bombay Kitchen
Author
Niloufer Ichaporia King
Publisher
University of California Press
ISBN
9780520249608
Kategorie

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The Opposite Loft

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  • von mjt23806
    17. Mai. 2016

    A MUST have cook book!

    Beautifully written, lush with history and and compelling recipes. The carefully written and illustrated recipes are clear and easy to follow. Not only are you making delicious and surprising food, you are being informed as to the journey the particular recipe took. This makes for much more than mere recipe following and brings a deeper pleasure in making and serving these foods. This is a very special book. Thank you Niloufer.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: zb9wjtlMSyW@Deleted

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