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Ulrike Götz-Berg Matthaes - Verlag - Kalte Platten, Snacks & Fingerfood gebunden

marlieschen2000
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eBay-Artikelnr.:256831019814

Artikelmerkmale

Thematik
Kochbuch
Produktart
Kochbuch
Zielgruppe
Erwachsene
Literarische Gattung
Sachbuch
Sprache
Deutsch
Buchtitel
Kalte Platten, Snacks & Fingerfood
Gewicht
1082 g
Höhe
28 cm
Breite
22 cm
Herstellungsland und -region
Deutschland
Format
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
190 Seiten
Originalsprache
Deutsch
Genre
Kalte Platten
Buchreihe
Partyrezepte
Erscheinungsjahr
2009
Autor
Ulrike Götz-Berg
Verlag
Matthaes Verlag

Über dieses Produkt

Produktinformation

Ulrike Götz-Berg, eine versierte Fachfrau auf dem Gebiet der professionell und ansprechend garnierten Platten, hat für dieses Buch eine Fülle an Platten und leckeren Kleinigkeiten zusammengestellt - alte Klassiker wie die Schieferplatte mit Wurst- und Käsespezialitäten, vielfältige Fondue- und Vesperplatten, aber auch ganz neue Ideen wie kleine Dessertgläschen, Vorschläge für Pausensnacks, Löffelfood, Minibüffets usw. werden detailliert erläutert. Abgerundet wird das Ganze durch eine bebilderte Erläuterung der Stan- dard-Grundlegetechniken, eine Kräuterkunde, eine Aufzählung der wichtigsten Werkzeuge und gängigsten Dekorationen sowie ergänzende Rezepte für handgemachte Bestandteile der Platten.

Produktkennzeichnungen

EAN
9783875150292
ISBN
9783875150292
eBay Product ID (ePID)
73821760

Produkt Hauptmerkmale

Erscheinungsjahr
2009
Verlag
Matthaes Verlag
Autor
Ulrike Götz-Berg

Maße

Gewicht
1091g

Zusätzliche Produkteigenschaften

Format
Gebundene Ausgabe
Seiten
190 Seiten
Sprachausgabe
Deutsch

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Info zu diesem Verkäufer

marlieschen2000

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