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SIGNIERT Graham Kerr ""The Gathering Place"" 1997 HC/DJ-
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eBay-Artikelnr.:256069092638
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Neuwertig
- Hinweise des Verkäufers
- “signed to previous owner of the book”
- Binding
- Hardcover
- Special Attributes
- 1st Edition, Dust Jacket, Illustrated, Inscribed
- Signed
- Yes
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Subject
- Cooking
- Year Printed
- 1997
- ISBN
- 9780965760607
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Camano Press
ISBN-10
096576060X
ISBN-13
9780965760607
eBay Product ID (ePID)
24038842473
Product Key Features
Topic
Regional & Ethnic / International, Health & Healing / Low Fat, Entertaining
Book Title
Gathering Place
Publication Year
1997
Language
English
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Synopsis
The result of an international quest for tasty low-fat foods and healthy ingredients, Kerr's creative menus reflect the diverse cuisines of the thirteen ports of call that he and his wife Treena visited on a recent Queen Elizabeth II voyage from New York City to Sydney, Australia. The menus serve as guides for social gatherings of friends who want to share the cooking and sample the flavors of the world together. Each menu includes an appetizer, main course with a vegetarian alternative when needed], vegetables, side dishes and dessert. The recipes can be used on a mix and match basis as well. The book is supplemented with nutritional analyses, sources for unusual ingredients, serving suggestions, and cultural and historical notes, as well as a complete index of recipes, ingredients, and techniques. In addition, a glossary of innovative techniques developed by Kerr will help home cooks reduce harmful fat, sugar, and salt while increasing the flavor, color, and aroma of their dishes.
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Princess Zena's Cupboard
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- 8***g (247)- Bewertung vom Käufer.Letzte 6 MonateBestätigter KaufMy apologies for my late reply, sellers description was spot on, packaging was excellent and the price was great, shipping was great. thank youNative American Rights Fund 2014 Annual Report, NARF (Nr. 256765145893)
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