Über dieses Produkt

Product Identifiers

PublisherHarperCollins

ISBN-100688063470

ISBN-139780688063474

eBay Product ID (ePID)1328195

Product Key Features

Book TitleFrugal Gourmet Cooks American

Number of Pages516 Pages

LanguageEnglish

TopicRegional & Ethnic / American / General

Publication Year1987

IllustratorYes

GenreCooking

AuthorJeff Smith

FormatHardcover

Dimensions

Item Weight32.1 Oz

Additional Product Features

Intended AudienceTrade

LCCN87-028163

TitleLeadingThe

Dewey Edition19

Dewey Decimal641.5973

SynopsisJeff Smith, star of the popular PBS series, The Frugal Gourmet contends that there is such a thing as American ethnic cooking and proves it in this extraordinary cookbook that will keep readers' stew pots going for years. 200 black-and-white drawings.

LC Classification NumberTX715.S6623 1987

Bewertungen und Rezensionen

Mehr erfahren

4.6

7 Produktbewertungen

5 Nutzer haben dieses Produkt mit 5 von 5 Sternen bewertet
1 Nutzer haben dieses Produkt mit 4 von 5 Sternen bewertet
1 Nutzer haben dieses Produkt mit 3 von 5 Sternen bewertet
0 Nutzer haben dieses Produkt mit 2 von 5 Sternen bewertet
0 Nutzer haben dieses Produkt mit 1 von 5 Sternen bewertet

Would recommend

Good value

Compelling content

Relevanteste Rezensionen

von renkramme-0
14. Jun. 2025
American Cooking
A good cookbook to read and use. I wanted the recipe for the Martha Washington grand cake. I was impressed. Well written and easy to use. Worth buying. Happy to have placed this order
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von carlastaedter2012
28. Dez. 2022
American historic food recipes
interesting collection of American recipes. Recipes good to use as teaching tools about native people across the county.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von tkbw-27
03. Mai. 2025
Great shape, happy with purchase....
Great shape, happy with purchase.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von gwsavant
12. Nov. 2019
Great recipes.
Great recipes.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von j6571king15
28. Jun. 2019
Good
Good
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht