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Moosewood Restaurant kocht für eine Menge: Rezepte mit vegetarischem Schwerpunkt 2006-
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eBay-Artikelnr.:236043352568
Artikelmerkmale
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- Ex Libris
- No
- Narrative Type
- Nonfiction
- Original Language
- English
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Vintage
- No
- ISBN
- 9780517228029
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Random House Value Publishing
ISBN-10
0517228025
ISBN-13
9780517228029
eBay Product ID (ePID)
46992403
Product Key Features
Book Title
Moosewood Restaurant Cooks for a Crowd : Recipes with a Vegetarian Emphasis for 24 or more
Number of Pages
528 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Vegetables, Vegetarian
Publication Year
2006
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.6 in
Item Weight
44.4 Oz
Item Length
10.3 in
Item Width
8.4 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2006-041109
Synopsis
For over 30 years, the chefs at Moosewood Restaurant have mastered the art of preparing enticing vegetarian and ethnic cuisine for hungry crowds. Here they share recipes for more than 250 of their most requested dishes, from stews, pastries, and pasta dishes to festive holiday fare, all meant to feed groups of 24 or more. The book also features a helpful guide to menu planning, a guide to ingredients, and a nutritional analysis for each recipe, ensuring that both veteran and beginner cooks can prepare these delicious recipes with ease and flair. Recipes include: - Budapest Vegetable Soup - Thai Noodle Salad - Tofu " Meatloaf" with Mushroom Gravy - Black Bean-Sweet Potato Burritos - Peach Chutney - Coconut Pound Cake, For over 30 years, the chefs at Moosewood Restaurant have mastered the art of preparing enticing vegetarian and ethnic cuisine for hungry crowds. Here they share recipes for more than 250 of their most requested dishes, from stews, pastries, and pasta dishes to festive holiday fare, all meant to feed groups of 24 or more. The book also features a helpful guide to menu planning, a guide to ingredients, and a nutritional analysis for each recipe, ensuring that both veteran and beginner cooks can prepare these delicious recipes with ease and flair. Recipes include: Budapest Vegetable Soup Thai Noodle Salad Tofu "Meatloaf" with Mushroom Gravy Black Bean-Sweet Potato Burritos Peach Chutney Coconut Pound Cake
LC Classification Number
TX837.M6743 2006
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- e***r (63)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufThis is a great purchase. Just as described. The detail is so intricate can’t wait to use it. P and F Tradables gave me a great price and shipping was low. Packaged well with plenty of bubble wrap. Shipped quickly very happy
- o***v (1)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufVery fast shipping and the packaging was very nice! The item was exactly as described and in excellent condition! Also, great value for the item 🩷
- 0***5 (11)- Bewertung vom Käufer.Letztes JahrBestätigter KaufThe item ordered is NOT the one delivered today. Instead of a deep blue per photo, this item is cream and sky blue. Photo below. Fortunately, I LOVE! Packing done well. Thanks! Overall great experience. Look forward to shopping with you again. Best to all!Noritake M Pedestal Serving Bowl Floral Japan 6.5" D 3" H (Nr. 235610073409)
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