Crazy for Casseroles: 275 All-American Hot-Dish Classics James Villas hc/dj

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Artikelzustand
Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ...
ISBN
9781558322165
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Harvard Common Press
ISBN-10
1558322167
ISBN-13
9781558322165
eBay Product ID (ePID)
2284595

Product Key Features

Book Title
Crazy for Casseroles : 275 All-American Hot-Dish Classics
Number of Pages
384 Pages
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Casseroles, Courses & Dishes / General
Publication Year
2003
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
James Villas
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.3 in
Item Weight
0.4 Oz
Item Length
9.2 in
Item Width
8 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2002-007436
Dewey Edition
21
Dewey Decimal
641.8/21
Synopsis
This is the final word on casseroles. Acclaimed food writer James Villas is a man on a mission, presenting all manner of casseroles from every corner of America that feature meat, poultry, game, seafood, or vegetables, plus appetiser, breakfast, bread, and dessert casseroles. All can be prepared ahead of time and popped in the oven for warm-up, which makes them ideal for entertaining, potluck, or weeknight dinners. They can be simple and homey, like Texas Beef Hash Casserole; No-Nonsense Spinach Casserole; or Sunday Sausage, Apple, and Cheese Strata; but they can also be fancy and fabulous like Venison and Wild Mushroom Bake or Devilled Crabmeat Ramekins., Crazy for Casseroles is the final word on American casseroles. Acclaimed food writer James Villas is a man on a mission, presenting all manner of casseroles from every corner of America that feature meat, poultry, game, seafood, or vegetables, plus appetizer, breakfast, bread, and dessert casseroles. All can be prepared ahead of time and popped in the oven for warm-up, which makes them ideal for entertaining, potluck, or weeknight dinners. They can be simple and homey, like Texas Beef HashCasserole; No-Nonsense Spinach Casserole; or Sunday Sausage, Apple, and Cheese Strata. But they can also be fancy and fabulous like Venison and Wild Mushroom Bake or Deviled Crabmeat Ramekins., This book illustrates perfectly what authentic, original, regional American cooking is all about. They are food at its most appealing:simple,delicious fare that leaves lots of room for variations and that the home cook can feel proud to serve anytime., Crazy for Casseroles is the final word on American casseroles. Acclaimed food writer James Villas is a man on a mission, presenting all manner of casseroles from every corner of America that feature meat, poultry, game, seafood, or vegetables, plus appetizer, breakfast, bread, and dessert casseroles. All can be prepared ahead of time and popped in the oven for warm-up, which makes them ideal for entertaining, potluck, or weeknight dinners. They can be simple and homey, like Texas Beef Hash Casserole; No-Nonsense Spinach Casserole; or Sunday Sausage, Apple, and Cheese Strata. But they can also be fancy and fabulous like Venison and Wild Mushroom Bake or Deviled Crabmeat Ramekins.
LC Classification Number
TX693.V53 2003

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