Sausage and Jerky Making & Curing Recipe Cookbook by Eldon R Cutlip

CISvariety
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Zuletzt aktualisiert am 31. Okt. 2025 20:04:47 MEZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte ...
Country of Origin
United States
Region
World/International
Country of Manufacture
United States
Subject
Cooking (General & Reference)
ISBN
9780964492219
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Elk Mountain Products
ISBN-10
0964492210
ISBN-13
9780964492219
eBay Product ID (ePID)
525050

Product Key Features

Book Title
Sausage and Jerky Handbook : Everything You Need to Know for Making Smoked Sausage and Jerky at Home
Topic
Specific Ingredients / Meat
Number of Pages
114 Pages
Language
English
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Eldon R. Cutlip
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Length
8.5 in
Item Width
5.8 in

Artikelbeschreibung des Verkäufers

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CISvariety

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  • von vqGVOP-RTPi@Deleted
    17. Aug. 2016

    Breakfast Hound

    I love to cook, but I especially love to cook breakfast. Over the years, I have experimented with prepackaged seasoning mixes for a variety of breakfast sausage blends and although I have found a few that are pretty good, most all of them have too much salt. The Sausage and Jerky Handbook has some great pan sausage recipes and since you are putting the ingredients in the mix, you can alter any ingredient to suit your particular palate. As a hunter, I am always experimenting with Jerky. The handbook has a lot of great formulas and some great tips on handling raw meats. A must have for hobby meat curers and the survivalists out there.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: NeuVerkauft von: casey667eld

  • von fil_julia
    29. Jul. 2020

    Best "how to" book I have every bought!!

    The author did a very good job at describing and explaining exactly what was needed and why for making all kinds of sausages and jerky. Very excited to try my hand at making homemade sausage and jerky. Best "how to" book I have every bought!!

    Bestätigter Kauf: JaZustand: NeuVerkauft von: casey667eld

  • von collectsbrats2012
    16. Nov. 2015

    Lightweight with great features

    Great book for anybody that is wanting to do your own sausages and jerky.. Has all the information you will ever need for making homemade meats.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: NeuVerkauft von: suzcal

  • von pnorkeveck53
    26. Jan. 2017

    Great book...

    Arrived quicker than expected. Excellent content for beginners and old salts alike.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: NeuVerkauft von: suzcal

  • von deliegha
    10. Dez. 2020

    loaded with recipes

    great recipes and easy to read instructions.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: NeuVerkauft von: casey667eld

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