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RESTAURANT MARTIN Rios Kochbuch Santa Fe Restaurant Neu mexikanischer Jamison-
US $29,99
Ca.EUR 25,76
Artikelzustand:
“covers a little rubbed else VERY GOOD”
Sehr gut
Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand befindet. Der Einband weist keine offensichtlichen Beschädigungen auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:196138606507
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Sehr gut
- Hinweise des Verkäufers
- “covers a little rubbed else VERY GOOD”
- Signed
- No
- Ex Libris
- No
- Narrative Type
- Nonfiction
- Original Language
- English
- Inscribed
- No
- Intended Audience
- Adults
- Personalize
- No
- Type
- Cookbook
- Era
- 2010s
- Personalized
- No
- Features
- Illustrated
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Subjects
- Food & Drink; Cooking
- ISBN
- 9781493010042
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Globe Pequot Press, T.H.E.
ISBN-10
1493010042
ISBN-13
9781493010042
eBay Product ID (ePID)
208563625
Product Key Features
Book Title
Restaurant Martín : Sophisticated Home Cooking from the Celebrated Santa Fe Restaurant
Number of Pages
336 Pages
Language
English
Publication Year
2015
Topic
Regional & Ethnic / American / Southwestern States, General, Courses & Dishes / General
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.9 in
Item Weight
0 Oz
Item Length
11.2 in
Item Width
8.7 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2015-019538
Synopsis
From growing up in a family of eight children in Guadalajara, Mexico to working his way up the culinary ladder under the tutelage of top chefs, Chef Martin Rios' humble charm and exceptional culinary talent have won him accolades on the national scale. A James Beard Award nominee, he has been repeatedly honored for his innovative and pleasing combinations of flavors, colors and presentation. His unique style emphasizes fresh, local produce and organic meats and poultry, and reflects not only Southwestern and Asian influences but also his classic training in French technique Written with acclaimed food writers, Cheryl and Bill Jamison, The Restaurant Martin Cookbook offers sophisticated recipes--some are meant for special occasion dinners and others are straightforward in their basics and suitable for everyday purposes--that are accessible to in-tune home cooks who love to cook, who find joy and fulfillment in creating fine food for themselves, their families, and their friends., The Restaurant Martin Cookbook offers sophisticated recipes--some are meant for special occasion dinners and others are straightforward in their basics and suitable for everyday purposes--that are accessible to in-tune home cooks who love to cook, who find joy and fulfillment in creating fine food for themselves, their families, and their friends.
LC Classification Number
TX714
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
CookBookJJ
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- 3***_ (209)- Bewertung vom Käufer.Letzte 6 MonateBestätigter KaufI highly recommend this seller! It has become a rarity to receive an item so well-packaged! If you've bought books over ebay recently, you know that it is common practice to throw the book in an envelope without any protection. That is not happening here--time and care was put into the shipping. The item was in new condition. Worth every penny. Check out the inventory here. Lots of interesting titles.James Beard BEARD ON BIRDS Fowl & Game Cookbook Chicken Turkey (Nr. 195752865265)
- t***2 (1018)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufExcellent condition, packaged well for safe transit, shipped quickly, great seller communication. Thank you for a great purchase!
- n***a (71)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufJust as described - really happy with the condition, was securely packaged for shipping, arrived quickly and would buy from this seller again.
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