Venedig: Das Kochbuch, Russell Norman

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Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ...
Buchtitel
Venedig: Das Kochbuch, Russell Norman
Autor
Russell Norman
Genre
Essen und Kochen
Erscheinungsjahr
2018
Format
Gebundene Ausgabe
EAN
9783831035878
Verlag
Dorling Kindersley Verlag, Dk Verlag Dorling Kindersley
Ausgabejahr
2018
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Venedig
Kategorie

Über dieses Produkt

Produktinformation

Die authentische Küche Venedigs - festgehalten in einem wunderschönen italienischen Kochbuch! Unternehmen Sie einen kulinarischen Streifzug durch das echte Venedig und erobern Sie Kultur und Kulinarik dieser geheimnisvollen Stadt. Entdecken Sie auf dem Markt der Via Garibaldi oder zu Hause bei der italienischen Nonna das wahre, venezianische Lebensgefühl und kochen Sie typische, jahreszeitliche Gerichte nach - von Frühling bis Winter. Die atemberaubenden Bilder, klassischen und kultigen Rezepte entführen Sie sofort in die mediterrane Esskultur! Mehr als 30 Millionen neugierige Touristen zieht es jedes Jahr nach Venedig. Auch für Sie ist die italienische Stadt die schönste der Welt? Oder sie ist ein Sehnsuchtsziel, das Sie unbedingt einmal kennenlernen möchten? Dann werden Sie das italienische Kochbuch von Autor Russell Norman lieben. Denn Norman hat für Sie in seinem kleinen venezianischen Appartement die Lieblingsgerichte seiner Nachbarn nachgekocht, in den Rezeptbüchern der Nonnas gestöbert und traditionelle Restaurants besucht. Unternehmen Sie eine Reise durch die verschlungenen Gassen Venedigs und werfen Sie einen Blick in die Kochtöpfe der Bewohner. Die edle Ausstattung mit Goldschnitt macht dieses Buch zu einem ganz besonderen Hingucker. Tauchen Sie ein in die einzigartige Kulinarik der Stadt und folgen Sie den köstlichen italienischen Rezepten durch die Jahreszeiten. Im Frühling gibt es eine Suppe aus wildem Knoblauch, eine Pizza mit roten Zwiebeln oder eine Frittata mit Garnelen und Dill. Im Sommer genießen Sie Panzanella, Spinat-Ricotta-Malfatti oder Bellini-Sorbet. Der Herbst schmeckt mit geröstetem Kürbis, geräucherter Makrele oder gegrillter Polenta einfach wunderbar. Den Winter essen Sie sich mit Pasta- und Bohnensuppe, Wild- und Pilzrisotto oder Rosmarin-Lammkeule warm. Und damit Sie das ganze Jahr lang italienische Rezepte einfach aus dem Vorrat zaubern können, bekommen Sie in diesem italienischen Kochbuch auch noch die Basics für Tomatensauce, Pesto oder Pizzateig an die Hand. Venedig, wir kommen!

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
3831035873
ISBN-13
9783831035878
eBay Product ID (ePID)
5042161374

Produkt Hauptmerkmale

Verlag
Dorling Kindersley Verlag, Dk Verlag Dorling Kindersley
Ausgabejahr
2018
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Venedig

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten
320 Seiten
Format
Gebundene Ausgabe
Hörbuch
No
Inhaltsbeschreibung
Goldschnitt, Lesebändchen und Cover mit Folienprägung
Item Height
3cm
Autor
Russell Norman
Item Length
25cm
Item Width
18cm
Item Weight
1kg

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USt-IdNr.: DE 269902042
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