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Complete Chinese Cookbook by Ken Hom
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Complete Chinese Cookbook by Ken Hom
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Complete Chinese Cookbook by Ken Hom

dartmoor-violins
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Neuwertig: Buch, das wie neu aussieht, aber bereits gelesen wurde. Der Einband weist keine ...
    Genre
    Cookbooks
    ISBN
    9781849900829
    Kategorie

    Über dieses Produkt

    Product Information

    The definitive guide to Chinese food, the nation's favourite cuisine. Ken Hom is widely regarded as the world's leading authority on Oriental cuisine, and with the Complete Chinese Cookbook, he has created a seminal collection of his best-loved dishes. With Cantonese stir-fries and spicy Sichuan favourites alongside new discoveries from the lesser-known culinary styles of Yunnan and Hong Kong, this comprehensive collection is filled with accessible and easy recipes, demonstrating the amazing depth of flavour that is only now being fully appreciated in modern Chinese cuisine. Set to become a kitchen classic, this all-encompassing cookery book guides you through the essential cooking techniques, equipment and ingredients, all with Ken's trusted blend of experience and enthusiasm. Featuring 250 recipes covering all aspects of Chinese food, Ken offers tips and inspiration for a wealth of dishes that use simple, healthy ingredients to create quick and delicious meals. Over the past 25 years Ken has brought Chinese cookery into mainstream British homes, and in this beautifully photographed cookbook, he brings together all of his expertise to offer the ultimate guide to the flavours of China.

    Product Identifiers

    Publisher
    Ebury Publishing
    ISBN-13
    9781849900829
    eBay Product ID (ePID)
    97601444

    Product Key Features

    Publication Year
    2011
    Topic
    Food
    Book Title
    Complete Chinese Cookbook
    Number of Pages
    352 Pages
    Language
    English
    Author
    Ken Hom
    Format
    Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    254 mm
    Item Weight
    1285 g
    Item Width
    197 mm

    Additional Product Features

    Country/Region of Manufacture
    United Kingdom
    Title_Author
    Ken Hom

    Artikelbeschreibung des Verkäufers

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    dartmoor-violins

    100% positive Bewertungen66 Artikel verkauft

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      Letzte 6 Monate
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    • k***k (82)- Bewertung vom Käufer.
      Vor über einem Jahr
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      Excellent seller! Item arrived exactly as described, well-packaged, and earlier than expected. Great communication throughout the process. Highly recommend and would buy from again!
    • *****- Bewertung vom Käufer.
      Vor über einem Jahr
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      Lovely violin, as described, well packaged and fast, next-day delivery. Excellent communication and great eBayer!
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    Produktbewertungen & Rezensionen

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    Compelling content

    Relevanteste Rezensionen

    • Chinese cooking book

      Great book full of easy to follow recipes and perfect for any home cook. All the ingredients required should be easy to source or substitute for the UK cook. This definitely is a book that will be well used especially on work days where a quick and tasty meal is needed.

      Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: webuybooks

    • Ken Hom cook book

      Absolutely amazing book, everything I needed for a super Chinese meal. I would highly recommend this book.

      Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: worldofbooks08

    • Ken

      First class no probs

      Bestätigter Kauf: JaZustand: NeuVerkauft von: theentertainmentstore

    • yum!

      nice clear descriptions, great recipes, all good, great, thanks

      Bestätigter Kauf: JaZustand: NeuVerkauft von: wordery

    • as described very good

      Excellent book and very good value.

      Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: worldofbooks08