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Von Persien nach Napa: Wein am persischen Tisch - Batmanglij Hardcover/DJ-
US $43,00
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eBay-Artikelnr.:186097775834
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781933823003
Über dieses Produkt
Product Information
Wine is seen as the natural partner of many great cuisines, but few people associate in with Persian food. The ties, in fact, are age-old. This book weaves together history, poetry, a look at modern viniculture, recipes and wine pairings to celebrate the rightful relationship of wine and food on the Persian table.
Product Identifiers
Publisher
Mage Publishers, Incorporated
ISBN-10
1933823003
ISBN-13
9781933823003
eBay Product ID (ePID)
52029981
Product Key Features
Book Title
From Persia to Napa : Wine at the Persian Table
Number of Pages
264 Pages
Language
English
Topic
Beverages / Alcoholic / Wine, Regional & Ethnic / Asian, Customs & Traditions, Regional & Ethnic / Middle Eastern
Publication Year
2006
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Social Science
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.1 in
Item Weight
62.8 Oz
Item Length
11.9 in
Item Width
9.3 in
Additional Product Features
Reviews
"Beautifully illustrated -- the recipes also pack a punch. I served Levantine Pilaf in pastry at a party and felt a genuine thrill as I cut into the golden dome..." -- New York Times., "The definitive book on Persian cooking. Not just a recipe collection but a fond introduction to a culture and a fascinating cuisine." -- Los Angeles Times.
Dewey Edition
22
Lccn
2006-003666
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.5955
Lc Classification Number
Tx725.I7b365 2006
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
OldWorldWontDie Books and Goods
100% positive Bewertungen•419 Artikel verkauft
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