Von Persien nach Napa: Wein am persischen Tisch - Batmanglij Hardcover/DJ-

Ursprünglicher Text
From Persia to Napa: Wine at the Persian Table - Batmanglij Hardcover/DJ
OldWorldWontDie Books and Goods
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eBay-Artikelnr.:186097775834
Zuletzt aktualisiert am 14. Jan. 2024 18:03:41 MEZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

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ISBN
9781933823003
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Information

Wine is seen as the natural partner of many great cuisines, but few people associate in with Persian food. The ties, in fact, are age-old. This book weaves together history, poetry, a look at modern viniculture, recipes and wine pairings to celebrate the rightful relationship of wine and food on the Persian table.

Product Identifiers

Publisher
Mage Publishers, Incorporated
ISBN-10
1933823003
ISBN-13
9781933823003
eBay Product ID (ePID)
52029981

Product Key Features

Book Title
From Persia to Napa : Wine at the Persian Table
Number of Pages
264 Pages
Language
English
Topic
Beverages / Alcoholic / Wine, Regional & Ethnic / Asian, Customs & Traditions, Regional & Ethnic / Middle Eastern
Publication Year
2006
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Social Science
Author
Najmieh Batmanglij
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.1 in
Item Weight
62.8 Oz
Item Length
11.9 in
Item Width
9.3 in

Additional Product Features

Reviews
"Beautifully illustrated -- the recipes also pack a punch. I served Levantine Pilaf in pastry at a party and felt a genuine thrill as I cut into the golden dome..." -- New York Times., "The definitive book on Persian cooking. Not just a recipe collection but a fond introduction to a culture and a fascinating cuisine." -- Los Angeles Times.
Dewey Edition
22
Lccn
2006-003666
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.5955
Lc Classification Number
Tx725.I7b365 2006

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OldWorldWontDie Books and Goods

100% positive Bewertungen419 Artikel verkauft

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  • Great coffee table book

    interesting for those enjoy wine and interested about Persian wine and history. Few good food recipes. I do recommended , beautiful photos and informative.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: e2lvb1LVRmq@Deleted