Über dieses Produkt

Product Identifiers

PublisherCrown Publishing Group, T.H.E.

ISBN-10081290835X

ISBN-139780812908350

eBay Product ID (ePID)21038743821

Product Key Features

Book TitleCraig Claiborne's New New York Times

Number of Pages751 Pages

LanguageEnglish

TopicRegional & Ethnic / American / General

Publication Year1979

IllustratorYes

GenreNon-Classifiable, Cooking

AuthorCraig Claiborne, Pierre Franey

FormatHardcover

Dimensions

Item Weight53.3 Oz

Item Length9.4 in

Item Width7.9 in

Additional Product Features

Intended AudienceTrade

LCCN79-051428

SynopsisThis book is both an instrument for serious cooking and a personal statement about the preparation and eating of food. It contains more than 1,000 recipes, from regional and ethnic cuisine to outstanding haute cuisine.

LC Classification NumberTX725.A1C63 1979

Bewertungen und Rezensionen

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4.8

4 Produktbewertungen

3 Nutzer haben dieses Produkt mit 5 von 5 Sternen bewertet
1 Nutzer haben dieses Produkt mit 4 von 5 Sternen bewertet
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0 Nutzer haben dieses Produkt mit 1 von 5 Sternen bewertet

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Good value

Compelling content

Relevanteste Rezensionen

von selm2710
21. Dez. 2021
Top Notch
My grandmother’s recipe is in it from 1969. It’s also a great book.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von stewart_rebel
02. Jan. 2019
Great foundation of old style cooking
If you are into food and enjoy good results then this book can help.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von schroeter1982
09. Mär. 2018
one of the best cook books I own...I have gone thru a couple as I use them so often!!!
one of the best cook books I own...I have gone thru a couple as I use them so often!!!
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von sue-rdh
20. Jan. 2021
wonderful!
The book was in great condition!
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht