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PlantYou: Scrappy Cooking : 140+ Plant-Based Zero-Waste Recipes That Are Good for You, Your Wallet, and the Planet by Carleigh Bodrug (2024, Hardcover)

Book Corner UK (40216)

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Instant #1 New York Times Bestseller Save money, reduce food waste, and eat healthier than you ever have before with this highly anticipated cookbook from New York Times bestselling author and social media sensation, Carleigh Bodrug. Spinning off of Bodrug's wildly popular Scrappy Cooking social media series, the cookbook is packed with over 150+ whole-food, plant-based recipes that show the reader how to make the most of the food they have in their fridge and pantry with easy and approachable vegan recipes anyone can make. Transform radish tops into pesto, broccoli stems into summer rolls and wilting greens into smoothie cubes...