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Eigenschaften und Charakterisierung von Lebensmittelpulvern (Serie Lebensmitteltechnik)-

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Food Powders Properties and Characterization (Food Engineering Series)
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Zuletzt aktualisiert am 15. Jul. 2025 03:28:28 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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EAN
9783030489106
UPC
9783030489106
ISBN
9783030489106
MPN
N/A
Book Title
Food Powders Properties and Characterization (Food
Item Length
23.4 cm
Item Weight
0.33 kg

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Springer International Publishing A&G
ISBN-10
3030489108
ISBN-13
9783030489106
eBay Product ID (ePID)
24050505663

Product Key Features

Book Title
Food Powders Properties and Characterization
Number of Pages
Vii, 202 Pages
Language
English
Publication Year
2021
Topic
Food Science, Chemistry / Organic
Illustrator
Yes
Genre
Technology & Engineering, Science
Author
Ertan Ermiş
Book Series
Food Engineering Ser.
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Weight
11.7 oz.
Item Length
9.3 in
Item Width
6.1 in

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

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