Sorting the Beef from the Bull: The Science of Food Fraud Forensics LIKE NEW

lilaboti2011
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eBay-Artikelnr.:175041028250
Zuletzt aktualisiert am 28. Okt. 2025 02:56:52 MEZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Country of Origin
United States
Subject Area
Natural Science
Educational Level
Adult & Further Education
Features
1st Edition
ISBN
9781472911353
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Bloomsbury Publishing
ISBN-10
1472911350
ISBN-13
9781472911353
eBay Product ID (ePID)
232444874

Product Key Features

Book Title
Sorting the Beef from the Bull : the Science of Food Fraud Forensics
Number of Pages
320 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Natural Foods, Food Science, Industries / Food Industry, Forensic Science
Publication Year
2017
Illustrator
Yes
Genre
Technology & Engineering, Law, Cooking, Business & Economics
Author
Nicola Temple, Richard Evershed
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.8 in
Item Weight
7.9 Oz
Item Length
7.9 in
Item Width
5.1 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade

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lilaboti2011

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