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Fermentieren Kirsten K. Shockey

Buchhandlung-Hoffmann
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eBay-Artikelnr.:167776919032

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte ...
Autor
Kirsten K. Shockey
Seiten
376
Gewicht
1351
Einband
Buch
Format
237x212x32 mm
Marke
Edition Loewenzahn
Fachbereich
Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
Publikationstitel
Fermentieren
Erscheinungsjahr
201509
Produktart
Bücher
Buchtitel
Fermentieren
Film-/Fernseh-Titel
Keine Angabe
Publikationsname
Fermentieren
Musiktitel
Keine Angabe
Interpret
Keine Angabe
EAN
9783706625753
Verlag
Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.M.B.H., Edition Loewenzahn
Ausgabejahr
2015
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Fermentieren
Kategorie

Über dieses Produkt

Produktinformation

Fermentieren ist eine der ältesten und einfachsten Methoden, um auf ganz natürliche Weise frisches Gemüse zu konservieren. Wertvolle Vitamine, Mineralien und Enzyme bleiben erhalten und der Geschmack ist unvergleichlich voll und aromatisch! Machen Sie fermentierte Köstlichkeiten ohne viel Aufwand zu Hause: Sie brauchen nur Einmachgläser, frisches Gemüse oder Kräuter, Salz und etwas Zeit, um aus Brokkoli, Kürbis, Rucola und Co. schmackhafte und gesunde Vorräte anzulegen, von denen Sie das ganze Jahr profitieren werden. PURER GESCHMACK VON A-Z IN ÜBER 140 KREATIVEN REZEPTEN Lernen Sie die besten Methoden und Rezepte aus 15 Jahren Erfahrung der Fermentier-Profis Kirsten und Christopher Shockey kennen. Schritt für Schritt erklären sie in ihrem Buch die Grundtechniken des Fermentierens und versorgen Sie nicht nur mit 140 abwechslungsreichen Rezepten - Sauerkraut, Kimchi, Pickles, Würzpasten, Relishes, Chutneys, Salsas -, sondern auch mit vielen Ideen, wie Sie die Schätze aus dem Glas vom Frühstück bis zum Dessert verwenden können! - das umfassende Handbuch für jeden Haushalt - probiotische, gesunde Lebensmittel selber machen - Grundlagenwissen und viele Tipps und Tricks für sicheres Gelingen - traditionelle und außergewöhnliche Rezepte zu 64 Gemüsesorten, Kräutern und Obst - von Basilikum bis Zucchini alphabetisch geordnet - Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos und ausführlichen Beschreibungen - inklusive Fermentier-Pannenhilfe und Tipps zur richtigen Aufbewahrung - köstliche vegane, vegetarische und glutenfreie Rezepte, auch für die Paleo-Diät geeignet "Eine eindrucksvolle Ergänzung zu der wachsenden Literatur über das Fermentieren mit einem fundierten Überblick über alle Grundlagen und einem großartigen Rezeptteil." Sandor Ellix Katz, Autor von "The Art of Fermentation"

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
370662575x
ISBN-13
9783706625753
eBay Product ID (ePID)
211583685

Produkt Hauptmerkmale

Verlag
Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.M.B.H., Edition Loewenzahn
Ausgabejahr
2015
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Fermentieren

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten
376 Seiten
Format
Gebundene Ausgabe
Hörbuch
No
Mitautor
Christopher Shockey
Illustrator
Erin Kunkel
Item Height
3cm
Autor
Kirsten K. Shockey
Originalsprache
Englisch
Item Length
23cm
Item Width
21cm
Item Weight
1kg

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

Ich versichere, dass alle meine Verkaufsaktivitäten in Übereinstimmung mit allen geltenden Gesetzen und Vorschriften der EU erfolgen.
USt-IdNr.: DE 176962269
Zusätzliche Angaben:
Registergericht: Amtsgericht Lübeck Registernummer: HRA484EUT Die Europäische Kommission stellt Ihre Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) unter https://ec.europa.eu/consumers/odr/ bereit. Wir nehmen Ihre Anfragen unter folgender E-Mail Adresse entgegen: info@lesezeichen.de

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Herzlich willkommen im Ebay Shop der Buchhandlung Hoffmann. Bei uns finden Sie verlagsfrische Neuware aus fast allen Bereichen. Es werden täglich neue Bücher eingestellt. Gute und schnelle Bearbeitung ...
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    Schnell geliefert, gut verpackt, Prima Verkäufer. Artikel wie beschrieben und in einem sehr guten Zustand. Inhaltlich nicht vergleichbar mit einem Geschichtsbuch, aber für einen ersten Eindruck zu empfehlen.
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    Buchhandlung Hoffmann Eutin: Ein sehr sympathischer, zuverlässiger, vertrauenswürdiger Verkäufer. Sehr schneller, kostenloser Versand mit Sendungsverfolgungsnummer, die Waren (druckfrische neue Bücher) wurden hervorragend, stoßsicher und gewissenhaft verpackt, beiliegend ein herzliches Grußschreiben des Verkäufers. Die Bücher sind in tadellosem Zustand bei mir angekommen. Vielen lieben Dank!
  • u***8 (573)- Bewertung vom Käufer.
    Letzte 6 Monate
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    Artikel war leider nicht lieferbar, aber sehr freundlicher Kontakt und auf jeden Fall ein empfehlenswerter Verkäufer!