Emperors of Chocolate : Inside the Secret World of Hershey and Mars by Joël...

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Zuletzt aktualisiert am 14. Jul. 2025 04:17:07 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
ISBN
9780767904575
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Broadway Books
ISBN-10
0767904575
ISBN-13
9780767904575
eBay Product ID (ePID)
693588

Product Key Features

Book Title
Emperors of Chocolate : inside the Secret World of Hershey and Mars
Number of Pages
384 Pages
Language
English
Publication Year
2000
Topic
Commerce, General, Industries / Food Industry, Business
Illustrator
Yes
Genre
Biography & Autobiography, Business & Economics
Author
Joël Glenn Brenner
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.8 in
Item Weight
7.8 Oz
Item Length
8.1 in
Item Width
5.5 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
99-044715
TitleLeading
The
Dewey Edition
21
Reviews
" The Emperors of Chocolate brilliantly chronicles the near-century-old battle for the hearts and stomachs of consumers all over the world . . . Reminiscent of Barbarians at the Gate . . . it's a fast, exciting, and even moving story about an industry that's anything but sweet." -- Providence Journal "Espionage, deception, and obsessive secrecy--it sounds more like covert warfare . . . A remarkable new look at an enterprise that's much nuttier than you might have thought." -- People (starred review) "A richly satisfying read . . . Brenner's fast-paced book is sprinkled with welcome detail, lively quotes, evocative descriptions of one chocolate's 'mouthfeel' vs. another's . . . Consider making a present of this appropriately flavored book." -- Washington Post Book World "Delicious . . . a trenchant account of a fascinating industry--one that certainly has a generous sprinkling of nuts." -- Entertainment Weekly, "The Emperors of Chocolatebrilliantly chronicles the near-century-old battle for the hearts and stomachs of consumers all over the world . . . Reminiscent ofBarbarians at the Gate. . . it's a fast, exciting, and even moving story about an industry that's anything but sweet." --Providence Journal "Espionage, deception, and obsessive secrecy--it sounds more like covert warfare . . . A remarkable new look at an enterprise that's much nuttier than you might have thought." --People(starred review) "A richly satisfying read . . . Brenner's fast-paced book is sprinkled with welcome detail, lively quotes, evocative descriptions of one chocolate's 'mouthfeel' vs. another's . . . Consider making a present of this appropriately flavored book." --Washington Post Book World "Delicious . . . a trenchant account of a fascinating industry--one that certainly has a generous sprinkling of nuts." --Entertainment Weekly
Dewey Decimal
338.7/664153/0973
LC Classification Number
HD9200.U54H473 2000

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Second Chapter Reseller

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Relevanteste Rezensionen

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  • von u148freyrdu@deleted
    20. Aug. 2019

    Emperors of chocolate a great educational book

    I have always known that European chocolate was better than US chocolate this book tells it is true. Taste the difference between Mars, Hershey, and Cadberry chocolate.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: betterworldbooks

  • von di_43702
    21. Jun. 2023

    The Emperors of Chocolate

    A lot of info and facts, but interestingly and conversationally presented.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: thrift.books

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