Alte Gemüsesorten neu gekocht. Topinambur, Petersilienwurzeln, Steckrüben, Hafer

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Zuletzt aktualisiert am 01. Sep. 2025 13:04:03 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ...
EAN
9783038005926
ISBN
3038005924
Erscheinungsjahr
2012
Autor
Black, Keda
Buchtitel
Alte Gemüsesorten neu gekocht
Format
Broschiert
Genre
Kochen / Essen & Trinken
Produktart
Bücher
Verlag
At Verlag
Ausgabejahr
2011
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Alte Gemüsesorten-Neu Gekocht
Kategorie

Über dieses Produkt

Produktinformation

Topinambur, Pastinake, Haferwurzel, Steckrübe, Schwarzwurzel - alte Gemüsesorten erleben heute ein Comeback. Und die alten Sorten bieten nicht nur etwas fürs Auge. Sie bereichern auch unseren Speisezettel und sind besonders im Winter eine willkommene Abwechslung zum ewigen Einerlei von Kohl, Kartoffeln, Karotten und Lauch. Dass alte Sorten gar nicht altbacken zu sein brauchen, beweisen die 100 einfachen und originellen Rezepte in diesem Buch. Von edel, wie Topinambursuppe mit Jakobsmuscheln, über effektvoll, wie leuchtend orangefarbene Kürbis-Lasagne oder rosafarbenes Curry, bis herzhaft, wie Pastinaken-Gnocchi oder Pizza mit buntem Wurzelgemüse. Frisch, modern und abwechslungsreich zubereitet, locken die alten Gemüse mit verblüffenden Effekten und vielfältigen Geschmackserlebnissen. Mit einer übersichtlichen, praktischen Warenkunde.

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
3038005924
ISBN-13
9783038005926
eBay Product ID (ePID)
159617784

Produkt Hauptmerkmale

Verlag
At Verlag
Ausgabejahr
2011
Zeitschriftentitel
Alte Gemüsesorten-Neu Gekocht
Sprache
Deutsch

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten
192 Seiten
Format
Taschenbuch
Hörbuch
No
Item Height
1cm
Autor
Keda Black
Item Length
28cm
Item Weight
786g
Item Width
17cm

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

Ich versichere, dass alle meine Verkaufsaktivitäten in Übereinstimmung mit allen geltenden Gesetzen und Vorschriften der EU erfolgen.
USt-IdNr.: DE 134860978
Die Mehrwertsteuer wird auf meinen Rechnungen separat ausgewiesen.
BRN: HRB2139KI
Zusätzliche Angaben:
Hinweis auf die Online-Schlichtungsstelle: Am 9. Januar 2016 wurde die EU-Verordnung Nr. 524/2013 über die „Online-Beilegung verbraucherrechtlicher Streitigkeiten erlassen (sog. „OS-Plattform“). Die OS-Plattform dient als Anlaufstelle zur außergerichtlichen Beilegung von Streitigkeiten betreffend vertragliche Verpflichtungen, die aus Online-Kaufverträgen erwachsen. Sie können die OS-Plattform unter dem folgenden Link erreichen: https://ec.europa.eu/consumers/odr/

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