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Die gute Küche Ewald Plachutta - Bild 1 von 1

Die Gute Küche (Gebundene Ausgabe)

buchrakete (194511)

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Titel: Die gute Küche, Untertitel: Das österreichische Jahrhundertkochbuch, Einband: Buch, Autor: Ewald Plachutta, Verlag: Orac Verlag, Sprache: Deutsch, Seiten: 544, Maße: 244x175x41 mm, Gewicht: 1476 g, Verkäufer: buchrakete, Schlagworte: Europa / Küche Kochen / Europa (außer DE - FR - IT) Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) Österreich / Küche Österreich Kochbuch Rezepte Österreichische Küche Tradition Klassiker Anfänger Hobbykoch Profikoch Standard-Werk Hausmannskost Schmankerl Original Wien Wiener Schnitzel Tafelspitz Strudel Geschenk Geschenkbuch Weihnachten Haubenküche Haubenkoch Gorumetkritiker Geheimtipp Standardwerk Nachschlagwerk.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Das österreichische Jahrhundert-Kochbuch von Ewald Plachutta und Christoph Wagner: Rund 1000 Rezepte, alle vielfach erprobt und nachgekocht, decken das gesamte Repertoire österreichischer Kochkunst ab. Alle Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und mit zahlreichen Geheimtipps aus der Profiküche versehen. Fotografische Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen, insbesondere bei etwas komplizierteren Gerichten, wie man es richtig macht. Eine umfassende Warenkunde sowie zahlreiche Servier- und Anrichtetipps machen es möglich, Gäste daheim wie im Restaurant zu bewirten. Mit über 600 traumhaft schönen Fotos ist dieses Buch ein Augenschmaus. "Die gute Küche" darf in keinem Haushalt fehlen!