Mollie Katzen's Gemüsehimmel: Über 200 Rezepte für ungewöhnliche Suppe - SEHR GUT-

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Mollie Katzen's Vegetable Heaven: Over 200 Recipes for Uncommon Soup - VERY GOOD
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Brand
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Narrative Type
Nonfiction
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No
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Inscribed
No
Intended Audience
Adults
Vintage
No
ISBN
9780786884094
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Hyperion Press
ISBN-10
0786884096
ISBN-13
9780786884094
eBay Product ID (ePID)
481767

Product Key Features

Book Title
Mollie Katzen's Vegetable Heaven : Over 200 Recipes for Uncommon Soups, Tasty Bites, Side-by-Side Dishes, and Too Many Desserts
Number of Pages
224 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Vegetables, Vegetarian
Publication Year
2000
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Mollie Katzen
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.5 in
Item Weight
26.1 Oz
Item Length
10 in
Item Width
8 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
97-022147
Dewey Edition
21
Dewey Decimal
641.6/5
Synopsis
Offers more than two hundred vegetarian recipes for soups, entrees, pasta dishes, condiments and sauces, and desserts., Winner of the International Cookbook Revue Award for Best Vegetarian Cookbook of the Year, and a finalist in the Julia Child Cookbook Awards, the author of the Moosewood Cookbook and The Enchanted Broccoli Forest here offers over 200 recipes for uncommon soups, tasty bites, side-by-side dishes, and too many desserts! Weaving together culinary styles from around the world, this book offers such tantalising tastes as Persian Aubergine Dip, Jamaican Salsa-Salad, Tunisian Tomato Soup and French Picnic Tart, many illustrated with Katzen's luminous colour paintings., Winner of the International Cookbook Revue Award,for Best Vegetarian Cookbook of the Year, and a,finalist in the Julia Child Cookbook Awards, the,author of the Moosewood Cookbook and the Enchanted,Broccoli Forest here offers over 200 recipes for,uncommon soups, tasty bites, side-by-side dishes,and too many desserts! Weaving together culinary,styles from around the world, this book offers,such tantalising tastes as Persian Aubergine Dip,Jamaican Salsa-Salad, Tunisian Tomato Soup and,French Picnic Tart, many illustrated with Katzen's,luminous colour paintings., For more than two decades, Mollie Katzen has been showing us how to eat elegantly and healthfully. Now she offers a bounty of contemporary, tantalizing, and imaginative new recipes that fit the way we eat and live today.Sampling culinary styles from around the world this enticing cookbook includes such deeply flavorful creations as Persian Eggplant Dip, Jamaican Salsa Salad, and Tunisian Tomato Soup. As beautiful as it is inspiring, Vegetable Heaven is the perfect way to introduce Katzens fans, new and old, to the joys of vegetarian cooking in the new millennium.

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