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The Professional Chef 3rd Edition Culinary Institute of America Lehrbuch 1973
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The Professional Chef 3rd Edition Culinary Institute of America Text Book 1973
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    Artikelmerkmale

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    Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ...
    Book Title
    The Professional Chef
    Title
    The Professional Chef
    Narrative Type
    Nonfiction
    Publisher
    Institutions / Volume Feeding Magazine
    Original Language
    English
    Edition
    Professional Edition, Third Edition, Revised Edtition
    Publication Year
    1973
    Type
    Textbook
    Format
    Hardcover
    Language
    English
    Author
    The Culinary Institute of America
    Features
    Ex-Library, Illustrated
    Genre
    Food & Drink
    Topic
    Books
    Country/Region of Manufacture
    United States
    Number of Pages
    354
    ISBN
    Does not apply
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