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Über Essen und Kochen Wissenschaft und Überlieferungen der Küche Harold McGee HCDJ überarbeitet-

Ursprünglicher Text
On Food and Cooking Science and Lore of the Kitchen Harold McGee HCDJ Revised
Two Pink Flamingos
(7381)
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Artikelmerkmale

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Book Title
On Food and Cooking : on Food and Cooking
Signed
No
Ex Libris
No
Narrative Type
Nonfiction
Original Language
English
Publisher
Scribner
Item Length
9.2 in
Intended Audience
Adults
Edition
Revised Edition
Publication Year
2004
Format
Hardcover
Language
English
Era
2000s
Illustrator
Yes
Item Height
2 in
Author
Harold Mcgee
Features
Revised
Genre
Cooking, Science
Country/Region of Manufacture
United States
Topic
Reference, Regional & Ethnic / American / General, General, Cooking
Item Width
6.6 in
Number of Pages
896 Pages
ISBN
9780684800011

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Info zu diesem Verkäufer

Two Pink Flamingos

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