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Crust and Crumb : Master Formulas for Serious Bread Bakers by Peter Reinhart...

Cookbooks Galore
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eBay-Artikelnr.:146540187621
Zuletzt aktualisiert am 24. Okt. 2025 00:50:06 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

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Hinweise des Verkäufers
“Read once; book is virtually new; but there is a mark on the bottom of the dust jacket bottom ...
Country of Origin
Canada
Book Title
Crust and Crumb : Master Formulas for Serious Bread Bakers
Item Length
8.25 in
Original Language
English
Vintage
No
Personalize
No
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
10 in
Personalized
No
Features
Dust Jacket, Illustrated
Topic
Baking, Courses & Dishes / Bread
Item Width
1 in
Signed
No
Ex Libris
No
Narrative Type
Nonfiction
Publisher
Ten Speed Press
Intended Audience
Adults
Inscribed
No
Edition
1st Ed. 1st printing, stated
Publication Year
1998
Type
Cookbook
Illustrator
Yes
Era
1990s
Author
Peter Reinhart
Genre
Cooking
Item Weight
28 oz
Number of Pages
210 Pages
ISBN
9781580080033
Kategorie

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Info zu diesem Verkäufer

Cookbooks Galore

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    The book arrived promptly, was impeccably packaged, and its condition was exactly as described. The seller’s excellent communication throughout the process made this transaction seamless and enjoyable. As someone who cherishes the art of cooking and the history it embodies, acquiring this first edition is profoundly meaningful to me. I highly recommend this seller to anyone seeking quality items and a pleasant purchasing experience.
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Produktbewertungen & Rezensionen

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  • Good for novice bakers

    Lovely book in scope, philosophy and ambition, written by a master baker who takes you easily through the labyrinth which is bread baking. This book unravels the mystery of baking and makes it easily accessible to even the most inexperienced. I highly recommend it as an entree into baking for those who may feel intimidated.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: regalbeagle2

  • A passion for bread and teaching

    Reinhart is a Master, and have the superb ability to teach, explain and transmit bread passion..!

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: acacia_sprigs_333

  • It’s more than a receipt book

    Very educational.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: goodwillexpress