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Geheimnisse des laktosefreien Kochens: Über 150 einfach herzustellen und köstlich milchfrei-
US $2,99
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eBay-Artikelnr.:144600855555
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- Hinweise des Verkäufers
- Ex Libris
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- Narrative Type
- Nonfiction
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- United States
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- Cookbook
- Illustrator
- John Wincek
- Features
- Illustrated
- Vintage
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- Original Language
- English
- Personalized
- No
- Book Series
- Lactose Free Cooking
- Intended Audience
- Young Adults, Adults
- Signed
- No
- Edition
- Paperback
- Era
- 1990s
- ISBN
- 9780895297242
- EAN
- 9780895297242
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Penguin Publishing Group
ISBN-10
0895297248
ISBN-13
9780895297242
eBay Product ID (ePID)
1087131
Product Key Features
Book Title
Secrets of Lactose-Free Cooking : Over 150 Easy-to-Make and Delicious Dairy-Free Recipes - From Breakfast to Dinner
Number of Pages
192 Pages
Language
English
Topic
Health & Healing / General, Health & Healing / Allergy, Health & Healing / Low Fat
Publication Year
1996
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.5 in
Item Weight
14.1 Oz
Item Length
9.3 in
Item Width
7.5 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
95-050595
Dewey Edition
20
Grade From
Twelfth Grade
Dewey Decimal
641.5/63
Synopsis
Beef Stroganoff. Onion Mushroom Quiche. Banana Cream Pie. If you think that these foods don't belong on a lactose-free diet, think again. With Secrets of Lactose-Free Cooking, these delicious dishes, and many more of your favorites, can delight your taste buds -- without causing the problems associated with lactose intolerance. Author Arlene Burlant begins by clearly explaining lactose intolerance. You'll find out what causes this problem, how it differs from similar disorders, and what foods can cause symptoms. (Dairy products aren't the only culprits!) You'll then learn about the many products -- from reduced-lactose milk to nondairy cheeses to nonpasteurized yogurt -- that can help you make foods that are low in lactose but high in flavor. Following this are twelve taste-tempting chapters filled with exciting and imaginative dishes. Whether you're looking for a family-pleasing breakfast dish, like vanilla-flavored French Toast; an elegant luncheon dish, like Broccoli Souffle; a satisfying entr%ee, like Chicken Paprikash; or a too-creamy-to-be-true dessert, like Chocolate Mousse, you're sure to find a recipe that will meet your needs. Best of all, each dish is made with no- or low-lactose ingredients -- foods that taste great, but won't cause discomfort. So if you've ever thought that lactose-free meant dull, you're in for a treat. You'll find that even Chocolate Ice Cream can be part of a lactose-free diet -- once you know the secrets of lactose-free cooking. Book jacket.
LC Classification Number
RM234.5.B875 1996
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
Two Guys and Two Dogs General Store
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