

The New Food Lover's Companion von Herbst, Sharon Tyler-
by Herbst, Sharon Tyler | PB | VeryGood
US $5,51
Ca.EUR 4,90
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eBay-Artikelnr.:143969640346
Artikelmerkmale
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- Binding
- Paperback
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 0812015207
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
BES Publishing
ISBN-10
0812015207
ISBN-13
9780812015201
eBay Product ID (ePID)
298174
Product Key Features
Edition
2
Book Title
New Food Lover's Companion : Comprehensive Definitions of over 4000 Food, Wine, and Culinary Terms
Number of Pages
600 Pages
Language
English
Publication Year
1995
Topic
Reference
Features
Revised
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Book Series
Cooking Guide Ser.
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Weight
22.2 Oz
Item Length
7.1 in
Item Width
4.7 in
Additional Product Features
LCCN
95-015208
TitleLeading
The
Dewey Edition
20
Dewey Decimal
641.3
Edition Description
Revised edition
Synopsis
Packed with more than 4,000 terms, including 500 new ones, this newly expanded, A-to-Z guide defines and describes preparation and cooking methods, kitchen utensils, herbs and spices, cuts of meat, types of cheese and sausage, seafood, sauces, foreign food terms, unusual tropical fruits, and even gives basic descriptions of beers, wines, and cocktails.
LC Classification Number
TX349.H533 1995
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
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- 07. Sep. 2021
Great little book
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- 04. Jul. 2019
Good value
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