New England Open-House Kochbuch: 300 Rezepte inspiriert von der Fülle neuer...-

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New England Open-House Cookbook : 300 Recipes Inspired by the Bounty of New...
psmike1230
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“Very good condition”
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Not Signed
Signed
No
Ex Libris
No
Narrative Type
Nonfiction
Inscribed
No
Intended Audience
Young Adults, Adults
Edition
First Edition
Vintage
No
Personalize
No
Type
Cookbook
Era
2010s
Personalized
No
Country/Region of Manufacture
United States
ISBN
9780761155195
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Workman Publishing Company, Incorporated
ISBN-10
0761155198
ISBN-13
9780761155195
eBay Product ID (ePID)
203610751

Product Key Features

Book Title
New England Open-House Cookbook : 300 Recipes Inspired by the Bounty of New England
Number of Pages
400 Pages
Language
English
Publication Year
2015
Topic
Regional & Ethnic / American / New England
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Sarah Leah Chase
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.9 in
Item Weight
34.5 Oz
Item Length
10 in
Item Width
8 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2015-011984
Table Of Content
Foreword by Ina Garten How Long Does It Take to Write a Cookbook? Harbingers Fine Kettles and Potent Pots Salad Days Bivalve Bliss For the Love of Lobster Gone Fishin' Home on the Free Range Holy Cow! (& Other Meaty Matters) Farmstand Fever Picnic Pastimes & Tailgating Traditions Early to Rise A Baker's Dozen and Then Some Attitude Adjusters Conversion Tables
Synopsis
I ve adored Sarah Chase s cookbooks for decades! This is exactly what you want to cook at home delicious, satisfying, earthy food your friends and family will love. Ina Garten, Barefoot Contessa Cookbooks and Television From a born-and-bred New Englander comes a book that sings with all the flavors and textures of the beloved region. Sarah Leah Chase is a caterer, cooking teacher, and prolific writer whose books including The Silver Palate Good Times Cookbook (as coauthor) and Nantucket Open-House Cookbook have over 3.4 million copies in print. For New England Open-House Cookbook, she draws from her memories of growing up in Connecticut and Maine; her experience living and cooking on Cape Cod; and her extensive travels meeting farmers, fishermen, and chefs. The result is a wide-ranging cookbook for everyone who has skied the mountains of Vermont, sailed off the coast of Maine, dug for clams on Cape Cod, or just wishes they had. It reflects the bountiful ingredients and recipes of New England, served up in evocative prose, gorgeous full-color photographs, and 300 delicious recipes. All of New England s classic dishes are represented, including a wealth of shellfish soups and stews and a full chapter celebrating lobster. From breakfast (Debbie s Blue Ribbon Maine Muffins) to delightful appetizers and nibbles (Tiny Tumbled Tomatoes, Oysters Clark Rockefeller ) to mains for every season and occasion: Baked Bluefish with New Potatoes and Summer Rib Eyes with Rosemary, Lemon, and Garlic. Plus: perfect picnic recipes, farmstand sides, and luscious desserts., "I've adored Sarah Chase's cookbooks for decades! This is exactly what you want to cook at home--delicious, satisfying, earthy food your friends and family will love." -- Ina Garten, Barefoot Contessa Cookbooks and Television From a born-and-bred New Englander comes a book that sings with all the flavors and textures of the beloved region. Sarah Leah Chase is a caterer, cooking teacher, and prolific writer whose books--including The Silver Palate Good Times Cookbook (as coauthor) and Nantucket Open-House Cookbook --have over 3.4 million copies in print. For New England Open-House Cookbook , she draws from her memories of growing up in Connecticut and Maine; her experience living and cooking on Cape Cod; and her extensive travels meeting farmers, fishermen, and chefs. The result is a wide-ranging cookbook for everyone who has skied the mountains of Vermont, sailed off the coast of Maine, dug for clams on Cape Cod, or just wishes they had. It reflects the bountiful ingredients and recipes of New England, served up in evocative prose, gorgeous full-color photographs, and 300 delicious recipes. All of New England's classic dishes are represented, including a wealth of shellfish soups and stews and a full chapter celebrating lobster. From breakfast (Debbie's Blue Ribbon Maine Muffins) to delightful appetizers and nibbles (Tiny Tumbled Tomatoes, Oysters "Clark Rockefeller") to mains for every season and occasion: Baked Bluefish with New Potatoes and Summer Rib Eyes with Rosemary, Lemon, and Garlic. Plus: perfect picnic recipes, farmstand sides, and luscious desserts., "I've adored Sarah Chase's cookbooks for decades This is exactly what you want to cook at home--delicious, satisfying, earthy food your friends and family will love." -- Ina Garten, Barefoot Contessa Cookbooks and Television From a born-and-bred New Englander comes a book that sings with all the flavors and textures of the beloved region. Sarah Leah Chase is a caterer, cooking teacher, and prolific writer whose books--including The Silver Palate Good Times Cookbook (as coauthor) and Nantucket Open-House Cookbook --have over 3.4 million copies in print. For New England Open-House Cookbook , she draws from her memories of growing up in Connecticut and Maine; her experience living and cooking on Cape Cod; and her extensive travels meeting farmers, fishermen, and chefs. The result is a wide-ranging cookbook for everyone who has skied the mountains of Vermont, sailed off the coast of Maine, dug for clams on Cape Cod, or just wishes they had. It reflects the bountiful ingredients and recipes of New England, served up in evocative prose, gorgeous full-color photographs, and 300 delicious recipes. All of New England's classic dishes are represented, including a wealth of shellfish soups and stews and a full chapter celebrating lobster. From breakfast (Debbie's Blue Ribbon Maine Muffins) to delightful appetizers and nibbles (Tiny Tumbled Tomatoes, Oysters "Clark Rockefeller") to mains for every season and occasion: Baked Bluefish with New Potatoes and Summer Rib Eyes with Rosemary, Lemon, and Garlic. Plus: perfect picnic recipes, farmstand sides, and luscious desserts.
LC Classification Number
TX715.2.N48C429 2015

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psmike1230

99,5% positive Bewertungen•5.762 Artikel verkauft

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    Item as described - though listed as used, but it really appeared like a new item that I could find at a retail bookstore. Item packed without issue upon arriving, it was mailed quickly and it arrived much sooner than expected. The transaction went well. I'm happy with the item, and I would definitely purchase from this seller again.
    Eight Inches by Sean Wolfe (2009, Trade Paperback) (Nr. 145931092771)
  • b***y (102)- Bewertung vom Käufer.
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    Bestätigter Kauf
    I would say it was as described, but it was actually even better than expected, really lovely item and came very well-packed for shipping. Lots of care taken in the handling for shipping. Price for both item and shipping cost were more than fair. I have a recipe book that came out two years after this one by the same publisher. My grandmother used it as a regular go-to cookbook her whole life & then it came to me & I still use it too. Very excited to now have this companion volume to go with it!
    Antwort von psmike1230- Verkäufer psmike1230 hat auf Bewertung reagiert.- Verkäufer psmike1230 hat auf Bewertung reagiert.
    Thank you and enjoy the book.
    The Household Searchlight Homemaking Guide, Hardcover, 1937 (Nr. 135643964389)
  • a***7 (1748)- Bewertung vom Käufer.
    Letzte 6 Monate
    Bestätigter Kauf
    Fast shipping, well packed,just as described,,,A+++ Seller
    Will & Grace, Season Two and Season Three, DVD (Nr. 134160448787)
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  • von youngpartyof5
    08. Mär. 2018

    Great recipes

    I have tried a variety of recipes from this book and have enjoyed each one. I now have a few favorites. The info shared on each recipe is fun to read and the majority of these recipes are easy to make with easily found ingredients.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: thrift.books

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