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Italian Food (Paperback, 1981)

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Artikelzustand:

Gut

Title: Italian Food (Penguin handbooks) Item Condition: used item in a good condition. Publisher: Penguin ISBN 13: 9780140460988. Author: Elizabeth David ISBN 10: 0140460985.

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Über dieses Produkt

Product Information

Elizabeth David's Italian Food was one of the first books to demonstrate the enormous range of Italy's regional cooking. For the foods of Italy, explained David, expanded far beyond minestrone and ravioli, to the complex traditions of Tuscany, Sicily, Lombardy, Umbria, and many other regions. David imparts her knowledge from her many years in Italy, exploring, researching, tasting and testing dishes. Her passion for real food, luscious, hearty, fresh, and totally authentic, will inspire anyone who wishes to recreate the abundant and highly unique regional dishes of Italy. For more than seventy years, Penguin has been the leading publisher of classic literature in the English-speaking world. With more than 1,700titles, Penguin Classics represents a global bookshelf of the best works throughout history and across genres and disciplines. Readers trust theseries to provide authoritative texts enhanced by introductions and notes by distinguished scholars and contemporary authors, as well as up-to-datetranslations by award-winning translators.

Product Identifiers

PublisherPenguin Books LTD

ISBN-139780140460988

eBay Product ID (ePID)91166939

Product Key Features

Book TitleItalian Food

FormatPaperback

LanguageEnglish

Publication Year1981

GenreCookbooks

Number of Pages368 Pages

Dimensions

Item Height198mm

Item Width129mm

Item Weight264g

Additional Product Features

Country/Region of ManufactureUnited Kingdom

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Good value

Compelling content

Relevanteste Rezensionen

von rodefl_74
27. Okt. 2023
Tells one what the book is about
Part of a series of excellent books on foreign food written by an author who had lived in these countries. It is well written and informative
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von janespike23
18. Mär. 2022
Wonderful book
Great read, superb recipes, fantastic illustrations, learned, all round lovely.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von kaye141
11. Feb. 2021
I liked this. Lots of info and good recipes
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von kitschycoo
17. Apr. 2024
Ok, but didn't get the book with the cover that was advertised on the sold page.
Ok, but didn't get the book with the cover that was advertised on the sold page.
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht
von markiemordey
04. Nov. 2024
I'd been looking for this book for years...
I'd been looking for this book for years - Italian Cooking by Elizabeth David with illustrations by Renato Guttoso.Perfect 😀
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht