So funktioniert Backen-

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How Baking Works
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eBay-Artikelnr.:135201401115
Zuletzt aktualisiert am 02. Aug. 2025 02:52:04 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
ISBN
9780471268567
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Wiley & Sons, Incorporated, John
ISBN-10
0471268569
ISBN-13
9780471268567
eBay Product ID (ePID)
88651910

Product Key Features

Number of Pages
368 Pages
Publication Name
How Baking Works : Exploring the Fundamentals of Baking Science
Language
English
Subject
Methods / Baking
Publication Year
2003
Type
Textbook
Subject Area
Cooking
Author
Paula I. Figoni
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.9 in
Item Weight
20 oz.
Item Length
9.1 in
Item Width
6 in

Additional Product Features

Intended Audience
Scholarly & Professional

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

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USt-IdNr.: GB 363853671
CRN: 09317866
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Pauls Paperbacks

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