Quick from Scratch: Quick from Scratch One-Dish Meals Cookbook by Food and Wine

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Zuletzt aktualisiert am 22. Aug. 2024 06:35:57 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ...
Subject
Wines
ISBN
9780916103781
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
American Express Food & Wine Magazine Corporation
ISBN-10
0916103781
ISBN-13
9780916103781
eBay Product ID (ePID)
2328206

Product Key Features

Book Title
Quick from Scratch One-Dish Meals Cookbook
Number of Pages
192 Pages
Language
English
Publication Year
2002
Topic
General
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Food and Wine Magazine Staff
Book Series
Quick from Scratch Ser.
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Length
10 in
Item Width
9 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Synopsis
"A dazzling collection of mouthwatering recipes representing global flavors...each one is a treasure."-Julie Sahni. Need a great meal in a hurry? A well-balanced, tasty dinner in a dish solves your dilemma. With cooking tips for such things as foolproof rice and perfect sauces. "Great simple and flavorful recipes brilliantly conceived and executed."-Waldy Malouf., It's a well-balanced, tasty dinner in a dish-the ultimate solution to how to produce a great meal in a short time. And they're all stylish and adventurous, a far cry from yesterday's dull stews. Fewer ports and pans, fewer dishes-but a delicious meal your friends and family will love. What could be better than a browned and bubbling Fusilli with Three Cheeses (fontina, mozzarella, and Parmesan) and Bell Pepper? Or swordfish sitting atop a fluffy mound of couscous, with a vinaigrette of chunky fresh plum tomatoes? A piquant South American chimichurri sauce is the perfect accompaniment to a grilled steak; black beans go alongside. And lots more, with cooking tips for such things as foolproof rice and adjusting the thickness of sauces

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