Julia and Jacques Cooking at Home (Hardcover, First Edition)

preciouspieces50
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Hinweise des Verkäufers
“AS new, never used /read. The very faintest of markings on the back of the dust cover.”
Publication Year
1999
Format
Hardcover
Language
English
Book Title
Julia and Jacques Cooking at Home : a Cookbook
Illustrator
Yes
Author
Jacques Pepin, Julia Child
Publisher
Knopf Doubleday Publishing Group
Genre
Cooking
Topic
Individual Chefs & Restaurants, Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / General
Edition
First Edition
Item Weight
66.2oz
Number of Pages
430Pages
ISBN
0375404317
Kategorie

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preciouspieces50

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  • von chantarelle54
    02. Apr. 2017

    Cooking with Julia Child and Jacques Pepin at home

    This cookbook is great! It is very easy to understand. It is very basic using easily obtainable ingredients. The photos are very specific and up close. An additional fun element is side by side comments from Julia and Jacques. They each explain their techniques and their preferences for the recipe at hand. Some of it is reminiscent of sibling rivalry. Very entertaining. This is the companion book to the PBS series Julia and Jacques Cooking At Home which also is very worth your while if you enjoy cooking. Both are highly recommended.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: goodwillbookworksaustin

  • von marshallsears
    22. Jan. 2020

    A Superb Cooking Duo.

    In the late 90’s I used to watch the show that this book was based on. It singlehandedly began my journey in the culinary world. This recipe book is only missing the war on white pepper vs black pepper and wether to cook a roux for 2 minutes or use it right away. The marginal quips, tips, and stories make you feel like Julia and Jacques are walking you through each of the recipes.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: mtwyouth

  • von leblumax
    30. Sep. 2017

    Best of both

    This book has side by input on recipes with their unique differences shared in spirited way . Each shares the why of how they do it. Even making hamburgers! I love it ! And hope to learn a lot from both these talented chefs .

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: thrift.books

  • von brianloggie2011
    10. Feb. 2021

    Great find!

    Not only a great book but seems to be autographed by both authors- a great plus value!

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: discover-books

  • von jet3connieb2015
    13. Apr. 2020

    Wonderful Cookbook! Great explanation on how to prepare dishes.

    Awesome sauce! This is a great cook book by two Master Chefs of all time!

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: jacksonkam0

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