Das kulinarische Erbe Bayerns - Sammlerstück Spezialitäten aus Bayern

roseanneb
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Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
Thematik
Bücher
Autor
Marion Reinhardt
Buchtitel
Das kulinarische Erbe Bayerns
EAN
9783747200889
Verlag
Ars Vivendi Verlag Gmbh & Co. Kg, Ars Vivendi
Ausgabejahr
2019
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Das Kulinarische Erbe Bayerns
Kategorie

Über dieses Produkt

Produktinformation

Aischgründer Karpfen, Schrobenhausener Spargel, Hofer Rindfleischwurst, Allgäuer Bergkäse, Schwäbische Maultaschen und Münchner Bier - zahlreiche bayerische Spezialitäten sind wirklich einmalig auf der Welt. Sie tragen eine geschützte Herkunftsbezeichnung und stehen für höchste kulinarische und herstellerische Ansprüche. Dieser Band versammelt nun erstmals Rezepte zu allseits beliebten bayerischen Klassikern wie Schweinebraten, Obazda und Lebkuchen oder auch weniger bekannten regionalen Schmankerln wie Riebelessuppe, Blaue Zipfel und Hutkrapfen und bietet dazu ausführliche Infos zu Geschichte, Verarbeitung und Besonderheiten von heimischen Arten, Sorten und Gerichten. - Umfassende Spezialitätensammlung aus allen sieben bayerischen Regierungsbezirken - Mehr als 120 erprobte und bewährte Rezepte aus der natur- und heimatverbundenen Küche Bayerns - Über alte Haustierrassen und seltene heimische Getreide-, Obst- und Gemüsesorten - Hochwertig moderne Ausstattung mit Graukarton und Folienprägung

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
3747200885
ISBN-13
9783747200889
eBay Product ID (ePID)
5042154433

Produkt Hauptmerkmale

Verlag
Ars Vivendi Verlag Gmbh & Co. Kg, Ars Vivendi
Ausgabejahr
2019
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Das Kulinarische Erbe Bayerns

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten
288 Seiten
Format
Gebundene Ausgabe
Hörbuch
No
Item Height
2cm
Autor
Marion Reinhardt
Item Length
27cm
Item Width
21cm
Item Weight
1kg

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roseanneb

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    Hervorragende Erhaltung der Bücher :-) Ohne Eselsohren oder "rundgelesene" Bücherrücken (wurde ja aber auch als Zustand "sehr gut" eingestellt) . Nicht mal Kratzer auf dem Einband - Ich bin Gelee :-) Super verpackt und schneller Versand. Gerne mal wieder und nur zu empfehlen. Das sind Verkäufer, die ihre Sachen pfleglich behandelt haben. Top und Danke für die Bärchies :-)
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