Jane Brody's Good Food Gourmet: Rezepte und Menüs für leckere und...-

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Jane Brody's Good Food Gourmet: Recipes and Menus for Delicious and ..
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ISBN
9780393028782
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Norton & Company, Incorporated, w. w.
ISBN-10
039302878X
ISBN-13
9780393028782
eBay Product ID (ePID)
20038266190

Product Key Features

Book Title
Jane Brody's Good Food Gourmet : Recipes and Menus for Delicious and Healthful Entertaining
Number of Pages
628 Pages
Language
English
Publication Year
1990
Topic
General, Entertaining
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Jane Brody
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.7 in
Item Weight
47.2 Oz
Item Length
10.4 in
Item Width
7.3 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
90-006701
Dewey Edition
20
Dewey Decimal
641.5
Synopsis
The last ten years has witnessed a revolution in nutrition consciousness, and its leader has been Jane Brody. Her bestselling Nurtition Book has shown that healthy food can be delicious and that "nutrition" need not be synonymous with "denial". Here she presents more than 500 all-new dishes to satisfy the growing trend for more elegant meals. Illustrated., As anyone interested in good food and good health knows, Jane E. Brody has been one of the major guiding forces of the revolution in health consciousness that has swept this country in the past decade. Her message has been simple yet profound: good nutrition is vital to good health, and healthful foods can be flavorful and festive, too. In this volume, following her best-selling Jane Brody's Nutrition Book and Jane Brody's Good Food Book, she presents more than 500 new, delicious, and wholesome recipes specifically geared toward entertaining. Some have been suggested by her readers; others have been adapted from recipes devised by noted cooks and food writers; many are Brody family favorites., As anyone interested in good food and good health knows, Jane E. Brody has been one of the major guiding forces of the revolution in health consciousness that has swept this country in the past decade. Her message has been simple yet profound: good nutrition is vital to good health, and healthful foods can be flavorful and festive, too. In this volume, following her best-selling "Jane Brody's Nutrition Book" and "Jane Brody's Good Food Book," she presents more than 500 new, delicious, and wholesome recipes specifically geared toward entertaining. Some have been suggested by her readers; others have been adapted from recipes devised by noted cooks and food writers; many are Brody family favorites., Jane Brody's Good Food Book is a great American cookbook, one destined to take its place alongside such classics as the Joy of Cooking and America Cooks. --Pierre Franey
LC Classification Number
TX714.B768 1990

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