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Ritz-Carlton Cookbook by John J. Vyhnanek (1986, Hardcover)

PublisherHarcourt Trade Publishers

ISBN-100151776970

ISBN-139780151776979

eBay Product ID (ePID)4448212

Book TitleRitz-Carlton Cookbook

Publication Year1986

TopicGeneral

Number of Pages240 Pages

LanguageEnglish

IllustratorYes

GenreCooking

AuthorJohn J. Vyhnanek

FormatHardcover

LCCN86-018333

Dewey Edition19

TitleLeadingThe

Dewey Decimal641.5/09744/61

LC Classification NumberTX652.V94 1986

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